番茄是我很喜欢的一种蔬菜， 下面给带领大家认识一下番茄：
【【番茄】认识番茄】
文章插图
番茄简介 番茄别名西红柿、洋柿子， 古名六月柿、喜报三元.
营养价值1.番茄的热量非常低， 每100克只有16大卡 。 番茄糖分少， 多吃也不会发胖 。
2.当中的食物纤维是清肠排毒的好帮手 。 食物纤维不但无法被肠胃消化， 还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出， 从而起到瘦身作用 。 3.番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入， 减少脂肪积聚 。 4.番茄的水分很高， 每100克番茄中就含有95克水分， 因此有很强的饱腹作用 。 而且这些水分又可以促进排泄， 减少毒素和脂肪的积聚药用价值【功效】：生津止渴；健胃消食
【主治】：口渴；食欲不振适合人群适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用 。
注：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用 。 注意事项一、不宜生吃 。
二、不宜空腹吃 。 。 三、不宜吃未成熟的青色番茄 。 四、不宜长时高温加热 。 五、不宜和青瓜， 黄瓜同食 。 六、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食 。 七、服用新斯的明或加兰他敏时禁食 。 八、饭前吃番茄可瘦身 。 番茄的挑选挑选西红柿时， 要选颜色粉红、浑圆， 表皮有白色的小点点的， 感觉表面有一层淡淡的粉一样， 捏起来很 软 。 蒂的部位一定要圆润， 最好带淡淡的青色 。 籽粒呈土黄色， 肉质红色、沙瓤、多汁 。 不要买带尖、底很高或有棱角的， 也不要挑选拿着感觉分量很轻的， 这些都是催熟的西红柿 。 催熟的西红柿通体全红， 手感很硬， 外观呈多面体， 掰开一看籽呈绿色或未长籽， 瓤内无汁 。 这是商贩用催熟香蕉的方法， 在西红柿上面涂上一种“乙烯利”的化学药物， 此药虽毒性较低， 但长期食用对人体有害 。
推荐阅读
- 【叶子】蓝莓叶子干燥是什么原因造成的
- 【桃花】金丝桃花的寓意和象征
- 【水培】金钻蔓绿绒可以水培吗
- 【金钻】绿植金钻养殖方法
- 【修剪】尼古拉鹤望兰怎么修剪
- 【金钻】水培金钻的养殖方法
- 【水培】荸荠水培技术
- 【金钻】大叶金钻怎么栽
- 【金钻】大叶金钻怎么培养
- 【牡丹】荷包牡丹寓意