如何使蝴蝶兰及时开花影响蝴蝶兰开花品质的因子有三个 。 一是遗传因子 ， 包括花朵颜色、形状、大小、数目、梗数、花梗是否分叉、花梗长度等 。 二是健康状态 ， 蝴蝶兰在低温催梗前必须达到足够的成熟度；植株必须储存足够的干物质；植株无病害 ， 无虫害 ， 无病毒 ， 无药害 ， 根部无盐分累积 。 三是环境因子 ， 包括叶部的日温、夜温、相对湿度、光周期与光量等 ， 以及根部的水分、温度、肥分等 ， 这些环境因子都必须保持最适当的状态 。 根部环境由盆器、介质与管理技术等因子相互影响 。 管理技术包括灌溉、施肥、换盆等工作 。
遗传因子、健康状态与环境因子三者相互关联 。 遗传因子决定了兰花所能表现的最极致品质 。 以小白花P.amabilis为例 ， 如果此兰花植株成熟度足够 ， 低温催梗与开花环境都适当 ， 那么兰株的开花表现至少是二十朵小白花 。 如果植株不成熟 ， 或是受到病害、虫害伤害 ， 或是温度、光量不适合 ， 花朵数目则将减少 。 由于遗传因子的影响 ， 再成熟的植株 ， 再好的开花环境 ， P.amabilis仍然是小白花 ， 无法使花朵尺寸增加为中型花 。
如果上述因子都维持正常状态 ， 就可以进行催梗与开花作业 。 催梗与开花阶段的微气候调节和肥培管理十分重要 。 叶片必须维持最适当的日夜温度 ， 光量与光周期也要适宜 ， 肥分的供应需正确 ， 叶片才能累积干物质再输送至花梗与花苞 ， 以确保开花品质 。 开花阶段是蝴蝶兰栽培的最后阶段 ， 也是生产流程的最后一棒 。
以温度因子为例 ， 可将蝴蝶兰开花阶段的温度管理细分为以下几个指标：一是催梗低温处理的日夜温度；二是花芽分化后至花梗长成期间日温上限和夜温上限；三是栽培时期的日夜温度 。 只要温室的日夜温度低于日温临界值和夜温临界值 ， 就有催梗效果 。 温度愈低 ， 催梗效果愈有效 ， 来梗愈快 。 但是不可以使温度低于寒害温度 ， 否则容易产生反效果 。
为了掌控蝴蝶兰开花株上市时间 ， 在花芽分化后至花苞绽放可成为商品出售的时期 ， 再加以细分成两阶段：花梗长成阶段与花苞开放阶段 。 花梗长成阶段的日夜温设定可以调节花梗生长的速度 ， 以掌控开花株上市时间 。
日温愈高 ， 花梗长得愈快 ， 夜温提高也有助于提高花梗生长速度 ， 但是温度绝对不可超过平时栽培时期的日温 ， 否则花梗逆分化成营养生长 ， 花梗上长出叶片 ， 变成新的植株 。 在花梗长成阶段 ， 日夜温差影响了花梗长度 ， 日夜温差愈大 ， 花梗愈长；日夜温差愈小 ， 花梗愈短 。 日温愈高 ， 第一个花蕾离基部愈远 ， 每个花蕾长度愈来愈短 。 【【开花】如何使蝴蝶兰及时开花】
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