【【营养】番茄酱的用法是什么？番茄酱的营养】番茄是我最喜欢吃的一种蔬菜， 可以美容还可以减肥呢， 番茄酱究竟应该要怎样进行使用呢?番茄里脊究竟好吃吗?对于各位朋友们来说， 关于番茄酱的介绍还都给了各位朋友们非常不错的参考了， 番茄酱的知识还都是非常有必要深入了解的， 大家是不是对这些问题都非常的感兴趣， 想要深入的进行一下了解呢?下面就跟小编一起详细的了解一下番茄的用法吧， 会有非常不错的收获 。
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番茄酱的应用番茄酱是一种很普遍而且广泛应用的调味料， 一般鲁菜甜食用的非常多， 如鲤鱼跳龙门这道经典的菜肴就是番茄酱为主 。 西餐用的也多， 肯德基， 麦当劳的美食最为突出 。
番茄酱的营养番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等， 和新鲜番茄相比较， 番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收;
番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效， 是优良的抗氧化剂， 能清除人体内的自由基， 抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
医学研究发现， 番茄红素对于一些类型的癌有预防效果， 对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用， 亦可对抗肺癌和结肠癌; 健康资讯
番茄酱味道酸甜可口， 可增进食欲， 番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收 。
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