家庭版柠檬无骨鸡爪
“孩子不能吃辣， 专门做了这个不辣的， 喜欢吃辣的可以多放一些泡椒 。 ”食材明细
主料
鸡爪15个
辅料
【家庭版柠檬无骨鸡爪】柠檬1个
香菜适量
圆葱适量
红辣椒适量
大蒜适量
姜适量
调料
生抽5勺
白醋3勺
白糖5勺
蚝油适量
精盐1勺
酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度家庭版柠檬无骨鸡爪的做法步骤
1冷水下锅煮10分钟， 捞出冷水冲洗2遍， 剪去指甲， 放到冰箱冷冻10分钟 。
2切好的配料放入容器， 加入调料后， 再加入适量纯净水 。
3鸡爪脱骨放入容器， 冷藏2至3小时， 酸甜可口！
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