说到莴笋叶 , 大家第一反应就是一种普通的蔬菜 。 莴笋叶常见 , 也容易处理 , 但是如果想要莴笋叶的味道变得更加出众 , 吃起来又更好的口感 , 那么久一定要看下文哦 。 在下文的内容中 , 接下来的时间 ,
文章插图
莴笋叶怎么做好吃1、辣炒莴笋叶
原料:莴笋叶、辣椒、蒜、盐、味精
具体步骤:首先将买来的新鲜的莴笋叶用清水冲洗干净 , 然后稍稍沥干 。 再将莴笋叶切成一小段一小段 , 同时把
准备好的调料也进行切段 。 再将莴笋叶放入煮沸的油锅中 , 进行翻炒 , 等到8成熟的时候 , 就可以将切好的调料均匀的撒入锅中 , 等到香味出来就可以将莴笋叶进行装盘上桌了 , 大家就可以尽情的大快朵颐 。
2、清炒莴笋叶
原料:莴笋叶、大蒜、葱、味精、盐
具体步骤:首先要将买来的莴笋叶进行冲洗处理 , 等到冲洗干净后 , 就可以进行适当的处理了 。 既然是清炒 , 自然是考虑到食用者的口味 , 一切都要以清淡为主 , 过于重口味的调料就不能添加了 。 只能适当的加入一些大蒜和葱进行调味 。 但是一定要注意调味料放置的量 , 不能盖过莴笋叶本身的味道 , 不然就得不偿失 , 损失了食用莴笋叶的清香爽口了哦 。
【【吃】莴笋叶怎么做好吃】3、腌制莴笋叶
原料:莴笋叶、盐、酒、醋
具体步骤:莴笋叶也可以进行腌制处理 , 只要将莴笋叶洗净后即可 , 当然可以根据自己的口味加入一些调味料 , 然后放入一个容器中密封 , 防止几天之后就可以开出来食用了 。 腌制的莴笋叶比较清爽 , 吃起来也清新 。
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