【石竹】香石竹切花保鲜技术

【【石竹】香石竹切花保鲜技术】
香石竹切花保鲜技术香石竹又称康乃馨,以其花朵绮丽、高雅、馨香,开花时间长,容易储藏和保鲜,在各地广泛栽培 。 香石竹按花茎上花朵的数目和花的大小可分为:单花香石竹(标准型香石竹)其为一枝一花,多花型香石竹(散花型香石竹)主花枝上有数朵花 。
(一)采切和采后处理
在夏季香石竹切花的采切可每天进行,冬季一般每星期三采切1次,采花时间易选在清晨和傍晚 。 如果需要即时上市营销,可以在花瓣明显露出1㎝时采切;如果外运,可以在花瓣露出5㎝以下时采切;如果进行储藏,待淡季销售,可以在蓓蕾上方萼裂开呈十字形、略显出花色时采切 。 多花型香石竹上面的花朵发育不一致,暂不出售的切花可将茎下部2-3对叶除去 。 并进行大小分级,每20枝花扎成一束 。 由于香石竹对乙烯敏感,应经STS(1-2mmol/L)处理半小时,经STS处理后可明显延长开花时间和贮藏期 。
(二)冷藏
已开花的香石竹,暂不销售的,可置于3-5℃冷藏,温度不能过低,否则会使花瓣受伤害 。 蕾期的花枝抗冻力强,可以在0-1℃贮藏 。 长期贮藏的香石竹,应选择健康且花蕾大的花枝 。 花枝应采前或采后喷杀菌剂,然后晾干,置于5℃左右的低温暗室中,茎基插入含0.3mmol/LSTS、10%蔗糖和55mg/L硝酸银混合溶液中5㎝,时间约为1天 。
(三)催花处理
贮藏的香石竹应经催花处理后,花朵开放时才能销售 。 催花前先在5-10℃的条件下放置12小时 。 催花温度应在25℃左右,湿度90%以上,每日16小时2000lx的光照 。 催花液由7%蔗糖、8-HQC200mg/L和25mg/L硝酸银组成 。 催花前花枝的茎基应剪去3㎝左右,以增强其吸收催花液的能力 。 催花室的空气要流通,以避免开花时乙烯产生的伤害作用和霉菌的滋生 。
(四)瓶插液

1、5%蔗糖+200mg/L8-HQS+20~50mg/L苄基腺嘌呤 。
2、3%蔗糖+300mg/L8-HQS+500mg/L比久20mg/L苄基腺嘌呤+10mg/L清鲜素 。
3、5~20mmol/L的顺式丙烯磷酸水溶液浸泡茎基1小时,再移入2%蔗糖+300mg/L8-HQC 。
4、4mmol/LSTS处理10分钟后再移入5%蔗糖+200mg/L8-HQC+50mg/L醋酸银(或硝酸银)中 。 (采访人员 佚名)

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