【【北方】北方养兰札记】
北方养兰札记近几十年来 , 北方爱兰人士也越来越多 , 但苦于经验太少 , 书也难见(仅有于照的《都门艺兰记》一本 , 但也极难见到了) 。 所以 , 北方养兰成功的例子可说不多 。 为此笔者仅将自己在养兰生活中的甘苦介绍于诸兰友 。
一、空气湿度的重要性
对于北方爱兰者来说 , 首先要解决的问题当为怎样将主养活 , 养好 , 在迄今为止的众多兰书中 , 皆将“通风为第一要义”奉为金科玉律 。 这一点在江浙及以南地区 , 当是不错 。 但在北方(尤其是京津及北方城市里) , 此条却不大适用 。 盖因北方的空气湿度比之江南 , 差之甚远 。 尤其春夏 , 常吹干热风 。 一到其时 , 干风扑面 , 城市绿地上的青草常现干焦 。 何况盆中兰草?早上浇水 , 不过半日盆面即干 。 更重要的是此时恰值新报从芦头上刚伸出寸余 , 正需水肥 。 浇水半日 , 土面即干 , 其何处去吸水肥?无水即干缩 。 结果形成虽需水肥却吸不到 , 徒然画饼充饥望梅止渴 。 为解决此点 , 有的兰友就勤浇水 , 结果形成盆中底部水分过大 , 造成烂根 , 上部叶片即现黑斑 。 再甚者 , 则会烂茎烂球而一发不可救 。 若少浇水则新芽缩头僵住极难再长 。 这样怎能指望兰能复壮开花?所以北方养兰叶片上常现干尖 , 黑斑 。 草也一年比一年少 。 究其原因则因北方空气湿度严重不足 。 若空气湿度与南方近的 , 则盆土不会骤干 , 也就不必常浇大水 , 形成骤湿 。 这样 , 兰在一个常能保持潮润的环境中 , 根部可以随时吸取所需的水肥 , 只要无依肥、大水、暴晒 , 兰怎能不茂盛?也可免干尖黑斑之病了 。
再者 , 兰在江南 , 本是山中之物 。 天暖之时山中常雾气弥漫 , 小雨淅淅 , 即使有风吹来 , 也是湿度近似的水雾之汽 。 北人南游 , 常患衣湿不干 。 且石地树干上也是苍苔点点 。 兰本生于此种环境中 , 我们将其移于北方 , 又不创造适宜其生长的环境 , 兰长不好岂是一句不好养就能盖过了?看来知其然而知其所以然 , 再加因地制宜 , 方能养好兰 。 否则 , 生搬硬套则真真是“尽信书不如无书”了 。
那么 , 在北方怎样创造一个高的空气湿度环境呢?笔者认为 , 在农村或有兰棚的地方 , 可配备空气加湿器 , 或在地面常常洒水 , 使空气湿度保持不低于70% , 但在城市楼房中 , 毕竟条件有限 , 不可能有接地兰棚 , 也可采取封闭阳台 , 使用空气仅湿器的方法 。 此条也不具备则可做一个铝合金玻璃柜 。 更有简易者 , 用透明塑料袋将花连盆罩住 , 效果也不错 , 只是有碍浇水和欣赏 。 但毕竟比死掉强多了 。 笔者用此法养兰甘年 , 一直没出大毛病 。 即使夏天袋内蒸热 , 内壁水珠直流 , 也不出用黑斑 。 当然 , 这其中还有浇水、施肥、光照等问题也不可忽视 。 总之 , 北方养兰空气湿度是第一要义 , 此点切记切记 。
二、基质与浇水
俗语说:“活不活在水 , 壮不壮在肥” , 一语中的 。 养兰也如是 。 现时养兰所用基质不外硬质与较质二种 。 其中硬质有砖粒、仙土、火山石等 , 其特点是质硬 , 有保水能力 , 浇水后不存水 , 缺点是在北方因空气湿度不够 , 基质透气性显得过强则盆面易干 , 兰根生长易受阻 , 短而有麻面 。 软质材有锯木屑、腐叶土、苔藓等 。 特点是生根快、出芽率高 , 新根不受阻 , 圆、白、粗长 。 缺点是吸水快 , 保水过强 。 所以浇水量不好掌握 。 且一至二年则需翻盆 , 否则盆中部易现中空 , 使兰根不能紧密接触基质 , 某几片兰叶常突然于黄老化 。 有的兰友将二种质材混合使用 , 效果不错 。 但不论何种基质 , 都不可能任你怎样浇水也不出毛病 。 所以 , 能否正确的浇水实为兰能否成活的关键之一 。
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