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【广东】广东民间艺兰法

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【【广东】广东民间艺兰法】
广东民间艺兰法我利用阳台、天台等自然环境养兰 ， 虽无现代化设备 ， 但也盆盆充满生机 ， 出芽率较高 。 以白墨、金嘴来说 ， 一般每100菖加生50菖 ， 即今年是100菖 ， 明年为150菖 。
一、兰花分盆时间与方法
建兰分盆最好在农历8月初开始至8月15日的半个月内：墨兰 ， 传统的方法是在农历2月分盆 。 按我多年的经验 ， 墨兰宜在小寒至大寒的时间内分盆 。 这样做 ， 明年发芽就比较好 ， 发芽率就高 。 兰花一年最好动它两次 。 以墨兰来说 ， 在8月15倒盆 ， 不要拆菖 ， 倒出两小时后再种回 。 到10月它的“花胎”一样长出 ， 下年2月再拆出爷菖 ， 这样爷菖就长得好 。 同时 ， 分盆要看兰的生长状况 。 兰株够身 ， 芦头够大 ， 指环明显 ， 则可以提早一些分盆 。 怎样看兰株够不够身呢？可看其“荚位” ， 如果“兰荚”撑开 ， 说明兰株已基本成熟；如果“兰荚”还叠着的 ， 说明这株兰还是不成熟 。
我是年年拆单菖的（很少子母菖） ， 我拆的单菖生当代仔基本是双菖 ， 即两只子菖变为6菖 ， 余下的老头肯定发l菖 ， 这就是3菖变为7菖 。 我称之为“超加一” 。 如果有爷菖 ， 就拆出当代子菖 ， 爷菖带父菖 。 由于我拆当代子菖 ， 爷菖带父菖 ， 所以 ， 下年生出来的子菖就是大兰 ， 无细菖兰 。
以子母菖来说 ， 兰花的分株如果想求数量 ， 保质量 ， 不一定全部拆单菖 ， 最好把子菖拆出 ， 另一子菖带母菖 。 兰花是需要刺激的 ， 你一拆 ， 它就发菖好 。 如果子母两菖兰 ， 仅出一只子菖 ， 我就在下一年2月 ， 在兰的连接处 ， 剪一下 ， 促一促或者扭动一下 ， 使老菖再生一只子菖 。 我决不让它生单芽的 ， 要代代兰都生两菖兰 。
栽兰的植料 ， 主要用的是木糠（杉木糠） ， 加糠灰、骨粉（买骨粉时 ， 要用舌头试一试 ， 有咸味 ， 有杂质 ， 就不要）、蜂窝煤灰、腐殖土、木炭粉等 。
如用泥种兰 ， 要年年换新泥 ， 一粒旧泥也不用 。 因为旧泥一是酸性重；二是带有病菌；三是旧泥易溶、板结 。
二、淋水
兰花淋水困春、夏、秋、冬季节而异 。 春天 ， 基本上不用淋水 。 夏天 ， 就要因兰棚的情况及个人的技术经验去灵活掌握 ， 不要千篇一律 。 如果兰棚不够通风 ， 没有很多阳光 ， 淋水就要少些 。 在正常情况下 ， 夏天 ， 每天淋水3次 ， 即两次叶面水 ， 一次淋透水 。 用“泥型”种兰的 ， 夏天每天要保持两次淋透水 。 转入秋天 ， 最好一天要洒叶面水4～5次 ， 隔3日才淋一次透水 。 软料（如木糠等）栽兰的 ， 可以3～4日淋一次透水 。
我是用软科种兰（已经用了8年） ， 一般是早上淋一次叶面水 ， 中午淋一次透水 。 傍晚收了阳光后 ， 我是不淋水的 。 尤其在冬天 ， 收了阳光我绝对不淋水 。
三、施肥
兰花的施肥 ， 我常用复合肥和生麸粉 。
生麸粉肥要勤施薄施 。 一汤匙一大盆 ， 20～30天施一次 。 复合肥每盆20～30粒 ， 要均匀施放 ， 不要施到兰头处 。 施在兰头处 ， 容易造成肥伤而“坐菖” 。 我历来是施用液态肥料 。 第一季施用的肥 ， 是生麸沤尿 。 将生麸粉与50％尿水（50％尿加50％水）沤2～3个月 。 沤制时加些骨粉或淡鱼粉 ， 或者在市面买些死鱼混入 。 转人秋天 ， 我就加米水（米水是洗过米的水而沉淀的浆 ， 不要太稀） 。
生麸人尿沤至糊状后 ， 施用时 ， 再以1：（10～11）的比例稀释使用 。 施肥后两小时过水一次 。 6小时内已吸收到根部 ， 一般肥效可维持8天左右 。
兰花施肥 ， 主要看生长状况 。 叶色淡绿带黄蜡色、兰壮、兰棚阳光充足 ， 要勤施一点 。 相反 ， 叶色深绿、兰弱、兰棚较阴 ， 则少施一点 。

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