茄子是一种特别好吃的一种果类的蔬菜 ， 现在我们就一起来了解一下烧茄子的家常做法吧 。 看看烧茄子的家常做法都有哪些吧 。
文章插图
烧茄子的家常做法1.决明烧茄子的功效决明烧茄子是一种很不错的癫痫食谱 有很好的明目作用 ， 同时对于高血压和冠心病都是有好处的 ， 可以预防动脉硬化 。 2.决明烧茄子的材料
茄子,500克 ， 决明子30克 ， 大蒜蒜白 ， ,大葱、,姜、盐、,料酒、淀粉、油 。 3.决明烧茄子的做法
1）先把茄子的药渣去掉以后再后浓缩至2茶匙 ， 然后再用用淀粉调成芡汁； ， 再把茄子清洗干净 ， 然后再切成一片片的 ， 再放进水里泡 。 2）泡了一会儿以后再把茄子片取出来 ， 然后现抓干水份 ， 现时用清水洗一下 ， 再把水抓干 。 再把锅烧热 ， 再加进油 。
3）再把茄子片都放入油锅里 ， 把茄子片炸至两面发黄 ， 然后再捞出控油； ， 再把蒜片进油锅里烧 ， 爆香以后再加入葱末、姜末、精盐、料酒、鸡汤和决明子芡汁一起翻炒一会儿 ， 然后再出锅就可以了 。
推荐阅读
- 【树】水青树
- 【大丽花】盆栽大丽花的矮化有哪些？
- 【茉莉花】冬天茉莉花容易死亡的原因
- 【铁线蕨】荷叶铁线蕨
- 【落叶】我国独有珍稀树种落叶木莲
- 【注意事项】红掌苗期管理注意事项
- 【仙人球】绯牡丹仙人球的栽培技术及其应用
- 【方法】阳台种菜的方法技巧
- 【莲】雪山奇珍——雪莲
- 【花卉大全】锦绣玉的繁栽技术