干豆角烧五花肉，干香无比，特别是吸足了肉汁之后，更是浓郁
干豆角烧五花肉 ， 干香无比 ， 特别是吸足了肉汁之后 ， 更是浓郁 ， 拌米饭 ， 卷烙饼 ， 都超级下饭哪！干豆角是自家晾晒的 。 大量新鲜扁豆上市后 ， 择去边筋 ， 焯水后放在笸箩里晒干 ， 然后入袋中封存 。 这样在随后的日子里 ， 想吃就泡一把 。 自家做的干净 ， 而且经济实惠 。
【干豆角烧五花肉，干香无比，特别是吸足了肉汁之后，更是浓郁】原料：五花肉、干豆角、植物油、冰糖、大蒜、八角、红烧酱油、盐、白酒 。
做法步骤：
第1步、干豆角清洗干净后 ， 凉水中泡软待用
第2步、带皮五花肉清洗干净后 ， 切成小块 ， 大小随意 ， 小块更易熟
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