金蝉花是一种菌类植物属于药用真菌， 但它平时也可以当保健食材， 食用可以用来泡水喝也能泡酒喝不过金茶花使用不当时， 也有一些害处存在 。 那么金蝉花的正确食用方法有哪些呢？人们吃金蝉花的害处又有哪些呢？
金蝉花的正确食用方法1、炖煮
炖煮以后食用是金蝉花最正确的食用方法， 需要时可以把金蝉花用清水洗净， 放到锅中， 加入适量的排骨， 再放入适量葱姜， 加入足量清水一起加热煮开， 用中小火慢慢煲煮成汤， 最后放适量食用盐调味， 取出以后吃排骨喝汤就可以 。
2、金蝉花红枣汤
金蝉花的红枣搭配在一起炖汤喝也是它最正确的食用方法之一， 在需要的时候要把金蝉花进行挑选， 把优质的金蝉花放入到炖锅里， 加入适量红枣和足量清水， 再放入几块冰糖一起炖煮成汤， 炖好以后取出可直接食用 。
3、泡酒
金蝉花还能用来泡酒喝， 再用它泡酒的时候， 首先要把它烘干， 然后把它表面的硬壳以及外衣去掉， 把里面的菌丝体用清水洗净晾干， 再把它放入到干净的容器中， 加入高度白酒密封浸泡， 20天以后里面的药酒就能泡好， 需要时取出可直接口服 。
吃金蝉花的害处正常情况下人们吃金蝉花没有明显的害处， 但金蝉花中也含有一些有害成分， 人们在用它炖汤喝的时候， 只需要把它炖出的汤喝下去， 余下的残渣最好不要吃， 因为这些残渣中有些有害物质， 人们食用后会危害身体健康 。
【金蝉花的正确食用方法 吃金蝉花的害处】上面为大家介绍了一些与金蝉花相关的知识， 能让大家知道金蝉花的正确食用方法， 这样大家就能知道金茶花怎么吃最好， 同时也让大家了解了吃千缠花的害处， 今后大家再食用金蝉花时一定要多加注意， 这样就能最大限度的保证食用安全也有利于它养生功效的发挥 。
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