三、勤于思考与探索
对于养兰中遇到的一些问题和难点 , 要勤于思考 , 勇于探索 。 例如以下几个问题是养兰者经常遇到的 , 常常各有说法 , 自己必须做出正确的判断 。
①翻盆换土 。 翻盆换土也有学问 。 有人主张“一年一换土” , 有人却认为 , “任意翻盆更换植料 , 改变根系生长环境 , 生长和繁殖都不好 。 ”两种观点截然不同 。 前者是养兰名士的经验 , 一年一换土自然无可怀疑 。 后者是从植物生理出发 , 符合植物生长规律 , 无疑也是正确的 。 究其原因 , 系采用不同植料得出不同的结论 。 前者取之当地兰花原生地的腐殖土作植料 , 一年一换土更能发挥植料松、软、肥、透气的优点 , 有利兰花生长 , 但久不回盆容易板结 。 我曾用山泥培育江浙春兰 , 第一二年都长得很好.第三年遇上持续高温 , 山泥板结 , 兰根闷死 , 几乎全军覆没 。 幸存的两盆系上年刚翻盆换土的 , 安然无事 。 证明一年一换土是有道理的 。 后者的经验之谈 , 恐植料不是山泥 。 可能是颗粒状硬材料 , 或见水不化的仙土 , 或成块不碎的塘泥 , 或透气性、排水性强的树皮、蛇木之类有机植料 。 用这种植料栽培不适合翻益太勤 , 久不翻盆也无闷根之弊 。
②干预繁殖 。 所谓干预繁殖是指兰花自然繁殖过程中人工予以的干预动作 。 比如将连丛草拆成单株 , 以提高繁殖率;又如将变异株与母株分离 , 以培育新品种 。 拆单栽培固然能提高繁殖率或加强变异遗传的稳定性 , 但也不能死板 , 弄得不好适得其反 。 我开始养兰犯了心急病 , 从绍兴连盆捧回来不少连丛名种 , 到家—一拆单栽培 。 第二年糟了 , 有的不发芽 , 有的发了芽也是小苗 , 白白多养了好几年不复壮 。 李锡奎先生一段话很有道理:“要根据具体情况确定栽种方法 。 单株栽培可以加速兰花的繁殖 。 但绝不是兰花的任何植株都适宜单植 , 单植就必有好效果 。 成丛栽种的方法虽然繁殖慢 , 但在培育健壮的后代方面 , 仍不失为一种好的栽培方法 。 所以 , 在兰花分盆时 , 是采取单植还是丛植 , 应依据植株的生长状况和原先栽种的方法加以确定 , 可单植的则单植 , 应丛栽的则丛栽 , 不能死板 。 ”
关于兰花变异培育 , 有人说“生物的变异分为两种 , 一种是遗传的变异;另一种是不遗传的变异 。 遗传的变异是指这种变异都能在各自的后代中重新出现;不遗传的变异是由环境条件的变化引起的 , 其体内的遗传物质并没有发生变化 , 不具备稳定性 。 ”发现变异株怎么处理?有人说:“人类为了发掘这种有观赏价值的突变 , 采用特殊的方法进行干预 , 即单株种植 , 提供比自然界优越的生长条件 , 使本来潜伏的隐藏的突变表现出来 。 ”这些提法都是对的 , 但一旦碰上 , 往往会拿不定主意 , 或者作出借误的选择 。 我养兰以来碰到过两次芽变 。 第一次 , 在一盆素心建兰中出现一苗变异新株 , 叶面半黄半绿的对折叶艺 。 变异株成熟后与母株分离 , 进行干预繁殖 , 但对艺未能遗传 , 后代全是青叶品 。 第二次 , 在一盆建兰中发现一苗新草 , 仅一片叶是黄绿各半的对折叶艺 , 与第一次叶艺完全相同 。 我没有干预 , 任其与母株共生 。 第二年竟长出一株变化无穷的艺兰来了 。 共4片叶 , 有黄绿各半的 , 有黄中缟的 , 有缟艺带金边的 , 有缟艺不带金边的 , 缟线有阔有细 , 真找不出一点相同的地方 。 第一次做了干预动作 , 没有遗传 , 是否属于不遗传变异呢?第二次的变异不加干预 , 为什么竟“青出于蓝而胜于蓝”?有待探讨 。
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