胡萝卜大家肯定都吃过 ， 但是你们用胡萝卜腌过咸菜吗？知道胡萝卜腌咸菜的具体做法吗？如果不知道可以看看下面对胡萝卜腌咸菜方法的介绍 ， 看过以后就能轻松学会如何用胡萝卜腌咸菜 。
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如何用胡萝卜腌咸菜 用胡萝卜腌咸菜丝
1、用胡萝卜腌咸菜丝 ， 制作方法简单 ， 可以随腌随吃 ， 味道清爽诱人 。 在制作以前需要准备三个新鲜的胡萝卜 ， 再准备少量的葱丝和香菜 ， 另外还要有白糖、食用盐以及醋和生抽与香油等调味料 。
2、把准备好的胡萝卜去掉外皮 ， 然后切成细丝的样子 ， 再把大葱和香菜也洗好切成丝状 ， 切好以后把它们放在一起 ， 然后加入准备好的调味料调匀腌制十五分钟 ， 然后装盘就能食用 。
腌胡萝卜块
1、用胡萝卜腌咸菜也可以切成块状以后腌制 。 在制作时需要胡萝卜、丰田以及醋和辣椒与糖和大蒜等食材 ， 具体用量可以根据自己需要具体准备 。
2、腌制时要把胡萝卜先切成块状 ， 再放入食用盐腌制二十四小时 ， 把腌出的水分去掉 ， 再把腌好的胡萝卜块去掉水分 ， 放在通风地方风干十二小时左右 。
3、把准备好的盐和醋以及辣椒与大蒜和白糖等放在一起制成料汁 ， 在制作以前要把大蒜和辣椒全部加工成碎末的样子 。 把料汁调好以后倒入到风干以后的胡萝卜上 ， 腌制三到五天就能入味 ， 想吃时随时取用就可以了 。
【【胡萝卜】如何用胡萝卜腌咸菜】
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