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醒酒要多久，醒酒需要几个小时( 二 )

小知识



2、呕吐是难免的 。 酒桌上觥筹交错， 喝的已经东倒西歪， 忍不住跑厕所呕吐， 或意识模糊特别想睡觉， 这说明已经喝高了， 达到了中度的醉酒 。 在这个阶段， 过量的酒精会导致身体产生排斥反应， 身体通过呕吐的方式将胃中的酒精排出， 减少对酒精的吸收 。 酒醒之后， 患者会出现头痛、胸闷、心悸等不良反应；

4、酒精中毒了！真的喝太多了！超出了身体能承载的最大代谢负荷 。 饮酒者会出现呼吸急促、严重呕吐等症状 。 这个阶段， 必须送饮酒者去医院， 洗胃、输液， 及时排出酒精， 预防脱水 。

肝脏解酒的流程

酒精通过血液被源源不断地输送到肝脏， 肝脏承担着代谢酒精的任务 。 肝脏中有两种特殊的活性酶：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶 。 首先， 酒精（乙醇）被乙醇脱氢酶分解成为乙醛， 乙醛再被乙醛脱氢酶分解成为乙酸 。 一部分乙酸会直接通过尿液排出体外， 一部分乙酸会分解成为二氧化碳和水， 通过呼吸和尿液， 排出体外 。

如何有效解酒

1、减少酒精摄入 。 喝酒一时爽， 解酒真不爽 。 所以饮酒过程中， 不贪多、不贪快， 适度饮酒；

2、延长酒精的吸收时间 。 喝酒前建议吃点面包、饼干等食物， 先垫垫肚子， 可以有效延长肠胃对酒精的吸收速度， 为肝脏代谢预留充足的时间；

3、促进酒精排出， 不论是在喝酒时， 还是喝酒后， 都需要多喝水， 多上厕所， 这有利于酒精通过尿液及时排出体外；

4、让活性酶更好地工作， 喝酒前， 可以通过快步走， 开合跳等运动方式， 增加身体代谢， “通知”活性酶：我要开始喝酒了， 你们要好好工作 。 但不得不承认， 这种方法功效有限， 因为人体分泌乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的能力是爹妈给的， 完全靠先天遗传， 后天很难改变 。

酒后可以喝这些

1、多喝白开水 。 酒精代谢， 需要大量水分， 及时补充水分， 既有利于代谢酒精， 也有利于代谢物及时排出体外；

2、多喝牛奶 。 牛奶可以起到保护胃粘膜的作用， 减缓胃部对酒精吸收速度， 也减少酒精对胃部的刺激；

3、多喝果汁 。 果汁中含有大量的果糖和维生素， 这有利于加速酒精的代谢， 还能及时补充水分 。
葡萄酒醒酒要多长时间啊？01、问：醒酒一般需要多长时间？

答：醒酒时间的长短需要根据葡萄酒的种类和饮酒者个人的口味喜好而定 。

一般而言， 葡萄酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间， 醒酒就开始了， 而醒酒时间则从5分钟到2小时不等 。

通常， 年轻的葡萄酒醒酒时间在1小时左右， 而一些高单宁的葡萄酒如西拉、赤霞珠等需要进行更长时间的醒酒 。

值得注意的是， 陈年的葡萄酒不但对醒酒时间要有所控制， 对倒酒方法也有要求， 总结来说就是：倾斜醒酒器， 让葡萄酒沿着器壁缓缓倒入， 完成之后还需立即盖上酒塞 。

加速醒酒的一些小技巧：

? 把葡萄酒从一个醒酒器倒入另一醒酒器中， 然后重复一两次这个动作

? 摇动醒酒器， 让酒液与空气充分接触

? 使用葡萄酒增氧机（Vinturi Wine Aerator）

02、问：所有的葡萄酒都需要醒酒吗？

答：并不是所有葡萄酒都需要醒酒 。

醒酒仅对酒体偏醇厚的红葡萄酒和年轻的葡萄酒有利 。

醒酒就是让葡萄酒充分接触氧气， 以释放香气和风味， 柔化艰涩单宁 。

一些酒体醇厚的白葡萄酒也可适当醒酒；酒体轻盈、香气馥郁的白葡萄酒则没有必要醒酒；老年份红酒也应该尽量避免醒酒过度， 因为醒酒会很快将酒氧化 。

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