芡实一年生的水生草本植物 ， 属于睡莲科芡属 ， 一般生长在池塘或湖泊中 ， 外观类似于荷叶 ， 浅水、深水中都可以长出 ， 会漂浮在水面上 ， 芡实可作为日常的食材 ， 也可作为饲料或者肥料 ， 在中医学里 ， 芡实也属于一味中药 。
芡实简介 1、形态特征
文章插图
芡实是一种水生草本植物 ， 漂浮在水面上 ， 叶面的呈现是椭圆形或圆形 ， 类似荷叶的 形状 ， 直径在10-130厘米左右 ， 叶面下带有紫色和细软的短毛 ， 在叶脉、花柄、花梗处都有尖刺 ， 其种子为黑色球形 ， 直径在1厘米左右 。
2、生长环境
芡实喜欢温暖、有阳光的环境 ， 一般在春季末到夏季初的时候长出 ， 适宜芡实生长的温度在20-30度的范围内 ， 而且芡实适合在水流小 ， 且水面不宽的池塘、湖泊等靠近水源的地方生长 。
3、养殖方法
【【芡实】芡实是什么】 芡实可以自然生长 ， 也可以人工养殖 ， 养殖方法简单 ， 且可以大面积种植 ， 在大面积深水处养殖产量较高 ， 但育苗的移植比较耗费人工 ， 芡实适宜在春季播种 ， 可以采用放水点种、泥团点种等方式 。
4、病虫防害
种植芡实需要注意病虫毒害 ， 需要做好水质的检测 ， 做好水内清洁 ， 加强对肥水的管理 ， 如果发现了发霉腐烂的叶片 ， 需要及时摘除 ， 以防传染其它芡实 ， 也可以喷洒药剂 ， 防止芡实产生叶斑病、炭疽病等病害 。
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