柠檬保质期多久,柠檬放了半年都没坏( 二 )
因为榨好一次用不完的柠檬汁我们可以把口封紧放入冰箱中保存 , 而且时间限制在3天之内 , 如果时间长了会造成维生素C挥发 。
3、制成柠檬蜜能保鲜更久 。
如果想储存更久些 , 最好是将柠檬做成柠檬蜜 , 切片后放入干燥玻璃容器中 , 加入蜂蜜直至完全没过柠檬片 , 密封后放入冰箱里保存 。 因为这种蜜能较长期保存 , 可以保存一个月 。 切记保存过程中不能接触油脂和水 。
在选择新鲜的柠檬时 , 特别要注意选择柠檬皮紧致没有褶皱的 , 这说明果实内的水分充足 。 但要注意的是 , 如果柠檬一买回来就直接放在冰箱里 , 它就会很容易导致柠檬的气味跑到表层皮上 , 而且会影响到柠檬泡水的的味道 。 因为切开的柠檬在保鲜的程度上多少会受到影响 , 所以应该尽早食用 。
参考资料来源:
柠檬保质期是多久?自制的柠檬蜂蜜的保质期是一天 , 放冰箱的话 , 保持期是2天 。 如果超过这个时间喝 , 效果就不好了 , 还有可以产生变质 。
自制的柠檬蜂蜜没有添加防腐剂 , 最好在1天内喝完 。 放冰箱内可以到第二天再喝 。
饮用自制的柠檬蜂蜜时 , 应该注意以下几点:
1、晚上睡前喝杯柠檬水 , 可以帮你补充晚上睡觉所流失的水份 , 早上起来皮肤会有嫩嫩的感觉 。
2、柠檬水酸性轻强 , 最好不要空腹饮用 。 泡制柠檬水时最好是买新鲜的柠檬切片 。 因为新鲜的柠檬会含有更加丰富的维生素 , 特别是维生素c , 能够防止皮肤色素沉着 , 有美白作用 。
3、不可以将柠檬水代替白开水长期饮用 , 因为柠檬中富含柠檬酸的成分 , 长期摄入柠檬酸会引起钙的流失 。
4、胃酸分泌过多 , 容易反酸和有胃溃疡的人群 , 尽量饭后喝柠檬水 , 以免引起胃部不适 。
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