菌菇包括香菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇以及猴头菇等品种 ， 其中香菇颜色为棕色 ， 菌肉为白色 ， 带有香味 ， 而金针菇的体型较为细长 ， 颜色为白色或者黄色 ， 杏鲍菇的体型较大 ， 颜色为灰色 ， 而茶树菇的颜色为红褐色 ， 形状与香菇相似 。
菌菇有哪些品种 1、香菇
文章插图
菌菇中包括香菇品种 ， 香菇又被称为花蕈、冬菇、花菇 ， 其菌帽较大 ， 颜色为棕色 ， 菌杆较短 ， 颜色为白色 ， 全株带有香味 。 养殖香菇时 ， 需要将环境温度控制在二十四度左右 ， 为其提供一个温暖的环境 ， 让香菇更好的生长 。
2、金针菇
菌菇中也包括金针菇 ， 金针菇又叫做毛柄金钱菌 ， 全株颜色为白色 ， 由于其菌帽较小 ， 菌杆较为细长 ， 与金针菜形状相似而得名金针菇 。 金针菇具有较强的耐寒性 ， 在养殖的过程中 ， 将环境温度控制在十度以上即可 。
3、茶树菇
菌菇中还包括茶树菇 ， 茶树菇原产于江西省广昌地区 ， 形状与香菇较为相似 ， 但菌杆比香菇长 ， 且菌帽颜色为红褐色 ， 体内含有丰富的蛋白质 。 在栽种茶树菇时 ， 需要每隔三天为其喷洒一次水分 ， 保持环境的湿润 。
4、杏鲍菇
杏鲍菇也是菌菇中的一种 ， 又叫做刺芹侧耳 ， 其菌帽颜色为灰色 ， 菌杆为白色 ， 且菌肉厚实 ， 与鲍鱼的口感相似 。 在杏鲍菇生长期 ， 可以将环境的酸碱性控制在六到七的范围内 ， 在收获前则可以将环境的酸碱性控制在五到六的范围内 。
【【种类】菌菇种类】
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