【常见问题】刺梨有什么功效作用?该怎么种?
【专家解答】刺梨 , 为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实 , 别称酸梨子、木梨子等 , 有“维C之王”的美誉 , 具有较高的使用价值 , 深受消费者的喜爱 , 种植效益好 , 前景广 。 现将刺梨的功效作用和种植技术介绍如下:
文章插图
图:刺梨种植
一、刺梨的功效作用
1.增强机体免疫功能:刺梨汁不仅显著影响动物的非特异性免疫功能 , 如促进正常脾细胞增殖 , 增强腹腔内巨噬细胞吞噬功能 , 对特异性免疫功能也有明显作用 , 如增加B淋巴细胞数目 , 增强B淋巴细胞分泌抗体的功能 , 增加外周血T淋巴细胞 , 增强脾自然杀伤细胞活性等 。
2.延缓衰老:研究发现 , 刺梨汁可明显降低动物心、肝、脑自由基含量及脂褐素水平 , 增加淋巴细胞、红细胞、白细胞及中性粒细胞数目 , 提高血清蛋白含量 , 提示刺梨具有延缓衰老的功效 。 日本学者经研究发现 , 刺梨汁对超氧自由基、羟自由基、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明显的清除作用 。
3.抗动脉粥样硬化:食用刺梨汁能降低血液中的胆固醇、三酰甘油和脂质过氧化物水平 , 提高SOD活性 , 调整高脂血症脂质代谢 , 降低血液黏滞度 , 减轻脂质过氧化损伤 , 减轻动脉病变程度 , 防止高血压及动脉硬化 。 刺梨汁能剂量依赖性地降低各种脂蛋白 , 其效果显著高于同剂量的维生素C和维生素E制剂 。 冠心病患者口服刺梨汁后 , 血浆中维生素C、维生素E水平明显升高 。
5.抗肿瘤作用:现代医学认为 , N-亚硝基化合物是一种强致癌物质 , 而刺梨可阻断亚硝胺的体内合成 。 人体内自愿受试者研究证明 , 刺梨可使亚硝胺的体内合成量减少75% 。 刺梨汁对人白血病K562肿瘤细胞增殖有明显的抑制作用 , 从刺梨提取的活性成分对胃癌(MKN-45TSGC-7901)、人肝癌(SM-MMC7721)和子宫内膜腺癌(JEC)细胞的增殖亦有明显的抑制作用 。
8.防治糖尿病:刺梨黄酮能非常显著地降低小鼠的血清葡萄糖和甘油三酯 , 升高血清胰岛素 , 使胰脏SOD和过氧化氢酶活性显著上升 , 丙二醛(MDA)明显降低 , 从而具有保护胰脏、预防糖尿病的作用 。
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图:刺梨种植
【【功效作用】刺梨有什么功效作用?刺梨的种植技术】二、刺梨的种植技术
1.播种:分春播和秋播 。 刺梨种子无明显的休眠期 , 秋季种子成熟后立即播种 , 其发芽率及出苗率可达90%以上 。 秋播 , 9月上、中旬果实成熟后采种 , 立即播人苗床 , 10月中、下旬出苗 。 第二年3月移栽苗圃 , 年底可出圃 。 但在冬季严寒地区需要覆盖塑料薄膜防冻 。 春播以2月下旬至3月上旬为宜 , 4月上旬出苗 , 5月下旬至6月上旬移栽到苗圃 。 播种前一天将种子放人50-60℃的温水中浸种12-24小时 , 取出后洗净播种 , 可提早5天发芽 , 提高发芽率 。
2.定植:定植时 , 先在定植穴上挖大小适宜的坑 , 将刺梨苗放入坑内 , 确定好苗木的位置和深度 , 将根系疏展 , 填入细土 , 再将苗木略向上提 , 使其根系伸展开 , 然后将士填回 , 踏实 。 定植的深度以苗木出圃时的埋土深度为准 , 在定植穴周围或沟的两侧筑上小土埂 , 浇透定植水 , 加强管理 , 以保成活 。
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