【常见问题】人参林下栽培技术要点
文章插图
图:人参林下栽培
【专家解答】
1.选地清场
必须选择阔叶混交林、椴树、柞树、桦树、榆树天然林, 林木稀疏高大, 林冠下生有2米以上的二层林, 郁闭度在0.5~0.8之间, 透光率在15%~25%之间 。 土壤肥沃、团粒结构好、黑土或砂壤土含量在10%~15%(小砾石), 黄土底层和少量砂砾层, 腐殖土层在10厘米以上, pH值5.5~7, 通透性好 。 坡向选择东坡、东南坡、北坡、东北坡, 以东北坡为最好;坡度选择10~25度之间, 坡度过大不利于保水保肥, 影响人参生长, 坡度过小不利于靠货 。
选地后将林下杂草和影响光照的1米以下杂灌木全部清除, 清场后根据山形地貌规划种植区 。 种植区宽3~4米, 长30~40米, 种植区设人行道50~60厘米;也可做长10~20米、宽1.5米的床, 并将区内常年落叶用耙子搂至人行道以待播种, 枯枝落叶以备冬天覆盖床面用 。
2.选种处理
人工林下栽参, 最好选长脖芦、竹节芦、线芦、圆膀圆芦、二马牙等品种 。 将7月末8月初采收的鲜籽去皮水选出饱满种子, 用0.04~0.06浓度的920浸种12~18小时, 捞出清水冲洗, 用多菌灵处理, 与细砂按1∶3比例拌匀, 装入编织袋在袋1/2处扎一口, 在向阳地势较高并略有坡度的地方, 顺坡挖宽40~50厘米、深20~25厘米, 长度根据种子量而定的沟, 将入袋种子平放在沟内, 盖土7~10厘米, 比地面略高, 上面盖落叶和草, 使种子在土中自然接受温度和水分, 每隔10~15天翻一次, 使种子受热均匀 。 80~100天种子自然炸口率在80%以上, 胚芽可达60%, 标志着种子已完成后熟, 上冻前播种完毕 。 如需第2年春播, 可选择背阴处冬储种子 。 冬储挖土沟的标准和放装种子的方法与种子催芽的方法相同, 覆土厚20~25厘米 。
3.播种
春播4月下旬5月上旬进行, 一般播催芽种子 。 秋播8月上旬~9月上旬播水籽, 10月中旬至结冻前播催芽种子 。
①穴播, 采用15厘米×20厘米不等穴播, 穴深3~4厘米, 每穴播1~2粒炸口种子, 播后覆土, 每亩用种1.8~2.25公斤 。
②条播, 用锄头搂成3~5厘米深沟, 株距5~7厘米、行距20~30厘米, 播后覆土, 每亩播种1.8~2公斤 。 床长10~20米、宽1~1.5米, 株距20~30厘米, 每床播0.1公斤 。
4.管理
根外追肥有助茎叶生长、健壮和繁茂, 用磷酸二氢钾200~300倍液, 或100克尿素加50公斤水, 在人参叶平展后上午9点或下午3点进行喷雾, 1年1次, 不能多用, 林下参尽量不追肥 。 打掉花蕾能集中营养促进参根生长, 原则上人参一个周期只留1年籽, 4~5年生为好, 6年生以上不能留籽 。 不留籽人参应在人参开花初期打头度参, 留花梗3厘米 。 林下山参不需松土除草, 也不要施肥用药, 让其自然生长, 草太多透光率达不到15%~25%用镰刀割掉, 大草树芽子, 切不可拔草以免破坏土表层 。 夏天出现天窗光照过强, 可将相邻树冠的枝叶用铁丝互拉来调节光照, 或用遮阳网覆盖, 郁闭度超过0.9的可将林下灌木略加清理, 使人参得到适宜光照 。 防治人参斑点病叶片发病用多菌灵、百菌清对水喷雾 。 防花鼹鼠和东北鼢鼠, 可用鼠夹、鼠药、鸡蛋壳或地箭毒饵等以减少参根和参种损失 。
5.采收
当生长年限为13年以上时, 可达到采收标准, 采收时间为秋季参叶变黄, 越冬芽长大之前进行 。 采收时用镐在植株生长范围内四面扩开表土, 以不伤参根为度, 用树根先从植株基部破土, 然后沿主根、支根、须根剥土挖取, 并用青苔、草皮或适量松软的腐殖土, 埋在筐等容器内, 保护参体不受损伤 。
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