生抽泡大蒜是北方地区人们吃大蒜的主要方式 ， 它既有生抽的酱香气息 ， 也能大蒜的独有味道 。 只是不知道生抽泡大蒜有哪些作用与功效 ， 为此我进行了专门的咨询 ， 发现生抽泡大蒜的功效与作用还真不少 ， 一会我就写出来分享给大家 。
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生抽泡大蒜的作用和功效 1、生抽泡大蒜能保护肝脏
生抽泡大蒜可以保护人类肝脏 ， 用生抽泡制的大蒜中硒含量会增加 ， 它进入人体以后能参与人类的血液代谢 ， 清除血的多种毒素 ， 从而也就减轻了肝脏的负担 ， 提高了肝功能 ， 也就起到了保护肝脏 ， 减少肝类疾病发生的重要作用 。
2、生抽泡大蒜能预防心脑血管疾病
生抽泡大蒜可以抑制脂肪在血管中的积存 ， 也能抑制血管老化和僵化 ， 同时也可以加快血液流动 ， 避免血小板聚集 ， 对血栓和动脉硬化等中老年高发疾病有很好的预防功效 ， 另外生抽泡大蒜对人类的糖尿病也有不错的缓解功效 ， 但是在泡制时 ， 不能加入冰糖 。
3、生抽泡大蒜能排毒
排毒也是生抽泡大蒜的重要功效 ， 大蒜中有天然的大蒜素 ， 可以消灭人体内的多种病菌 ， 也能清除人体肠道内的一些积存毒素 ， 经常食用能起到清肠排毒和促进消化的作用 。 另外生抽泡大蒜对癌症还有一定的预防作用 ， 它含有的锗硒都能是天然的抗癌成分 ， 它们进入体以后能抑制癌细胞的生成 。
【【作用】生抽泡大蒜的作用和功效】
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