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乡巴佬牌子哪个是真的，乡巴佬和乡巴佬

小知识


真正的乡巴佬蛋是什么牌子的？最正宗的还是乡巴佬牌子的乡巴佬 。
因为在苍南县最早生产这类卤制品的厂家用了“乡巴佬”这个名称， 以后大家群起效仿， 久而久之， “乡巴佬”就几乎成了当地生产的卤制熟食的代名词 。
乡巴佬是浙江和丰食品有限公司于2001年3月2日起在国家知识产权局商标局中申请的商标 。 注册号为2018092的商品服务主要包括：鸡、鸡腿、鸡翅、鸡蛋、鸡爪、牛肉、猪肉、五香干等等 。
注册号为15631752的商品服务主要包括：肉干; 鱼制食品; 牛奶制品; 加工过的坚果; 火腿; 家禽（非活）; 水果色拉; 蛋; 豆腐制品; 腌制蔬菜等
从2001年3月致2020年8月， 浙江和丰食品有限公司共注册了7个名为乡巴佬的商标 。
以上内容参考：

曾经大火的“乡巴佬”鸡蛋， 为什么现在没人买了？很多人都很喜欢吃各种各样的零食， 在网络上也经常可以看到很多博主是亲测零食的博主 。 吃零食这件事似乎不分年龄和性别， 不管男女老少都喜欢吃零食， 在中国这些年来各种各样的零食生产厂就像雨后春笋一样冒出来， 大家面对各种各样的零食， 真的是连选择都有困难了 。
如果让大家说出自己最喜欢吃的零食， 很多都是知名度很广的， 就像网红辣条卫龙辣条， 不过呢不知道大家还记得我们在小时候很喜欢吃的一种叫“乡巴佬”的卤鸡蛋吗？“乡巴佬”的卤鸡蛋在过去真的是很火的， 不仅仅是小孩喜欢吃， 就连不让小孩吃零食的家长也忍不住很喜欢吃它们 。
“乡巴佬”卤鸡蛋的口感的确很特别， 和卫龙辣条比较一下的话就会发现， 卫龙辣条之所以从其他品牌的辣条里面脱颖而出， 有很大的原因是因为卫龙辣条口味比较偏甜， 而乡巴佬鸡蛋也是一样， 虽然是卤味食品， 但是它口感是比较偏甜的， 这种鲜甜的感觉让它很受吃货欢迎 。
但是为什么现在没有什么人买乡巴佬鸡蛋了呢？背后的原因不止一个， 但是有宇哥原因很让人气愤， 有开超市的人说进货的时候根本就不知道哪个是正版的乡巴佬， 因为当年乡巴佬火了之后就出现了很多模仿他们的品牌， 就比如乡吧佬， 乡巴老， 乡巴佬， 这的确让人傻傻分不清 。
【乡巴佬牌子哪个是真的，乡巴佬和乡巴佬】假如进货进到冒牌货的人没什么人愿意买， 所以开店的人久而久之也不愿意进货了 。 不过也有乡巴佬自身的原因， 乡巴佬曾经被曝光吃出过丝袜， 而那些冒牌的作坊的卫生问题就更加堪忧了 。 还有就是大家现在消费升级， 不愿意吃这些不新鲜的食品了， 觉得添加剂太多， 对身体和皮肤都不好 。

目前温州哪个牌子的乡巴佬比较正宗？做法一

原料：
鸡蛋6个， 啤酒200ml， 酱油8ml， 白糖40克

做法：
1、鸡蛋加水加少许盐煮熟

2、剥去外皮加入啤酒和白糖， 酱油

3、煮至酒干即可
建议：如果想入味， 建议在鸡蛋上多划几道口子 。 放一夜会更入味的 。

做法二

第一步：先把鸡蛋煮半熟， 蛋清凝固住即可， 因为这样比较省火， 然后剥掉蛋皮 。

第二步：锅里放少许水， 放糖炒搪色（即使炒不好也没关系）， 把糖化开就可以了 。

第三步：卤蛋 。
炒好糖色， 放入鸡蛋， 让鸡蛋裹上糖， 然后放入酱油、水、大料、桂皮、香叶， 慢火煮十分钟入味 。 （因为酱油里有盐， 所以不要放盐） 。

第四步：收汁 。 入味后开大火， 把汁收干， 让卤汁裹满整个鸡蛋， 乡巴佬鸡蛋就做好了 。 香喷喷的卤蛋就做好了， 营养又健康， 放在冰箱里可以吃上三天 。 比买的乡巴佬鸡蛋还好吃的， 而且没有防腐剂呀 。

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