【常见问题】西瓜种子为什么会种皮从种子嘴开口？如何处理呢？
【【种子】西瓜种子种皮从种子嘴开口的原因何在？】小编查阅相关资料获知以下原因：
1、浸种时间过短：有机西瓜种子的种皮是由四层不同的细胞组织构成的 ， 其中外面的两层分别是由比较厚的角质层和木栓层组成的 ， 吸水和透水性较差 。 如果有机西瓜种子在水里浸泡的时间短 ， 水分便不能渗透到内层去 。 当外层吸水膨胀后 ， 内层仍未能吸水膨胀 ， 这样外层种皮对内层种皮就会产生一种胀力 ， 所以内层种皮便在这一胀力作用下 ， 被迫从发芽孔的"薄弱环节"处裂开口 。
2、催芽时湿度过小：有机西瓜种子经浸种后 ， 整个种皮都会吸水而膨胀 ， 在进行催芽时 ， 由于温度较高 ， 水分蒸发较快 ， 如果湿度过小 ， 则外层种皮很容易失水而收缩 ， 但因内层种皮仍处于湿润而膨胀的状态 。 这样 ， 内外层种皮间便产生了胀力差 ， 因内外种皮是紧密的连在一起的 。 加之内层种皮较薄 ， 所以内层种皮便会在外层种皮收缩力的作用下被迫裂开口 。
3、催芽时温度过高：有机西瓜种子催芽温度应在25-30℃之间 。 若温度超过40℃的在2小时以上 ， 就易发生种皮开口现象 。 这是因为高温使外层种皮失水而收缩 ， 从而出现与催芽时湿度过小相同的原因而使种子裂开 。
小编结语：有机西瓜种子在催芽过程中有时会出现种皮从发芽孔(种子嘴)处开口 ， 甚至整个种子皮张开的现象 。 种皮开口后 ， 水分浸入易造成浆种、烂种、胚根不能伸长等 。
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