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吃面食和吃米饭哪个更容易胖，米饭和面条哪个更容易发胖

小知识


吃面条容易长胖还是吃米饭容易长胖？米饭和馒头哪个吃了更容易变胖?事实上，一个馒头相当于一碗饭的热量 。 米饭只含碳水化合物，只提供热量 。

1、减肥期间最好是不要吃精米细面，所谓的精米细面指的就是经过加工的大米和面粉，专业的教练安排的食谱明确写着，减肥期间要多吃青菜和粗粮，面粉用全麦代替，比如早餐吃全麦面包，米饭的话只能午饭那餐可以少量吃，期于时间是不可以吃面食的

米饭和面食哪个吃了更容易发胖？一个馒头相当于一碗饭的热量....
米饭只含碳水化合物.只提供热量的
不吃饭瘦不了!
怕胖不敢吃米饭吗?小心!体内缺乏适量的醣类，而且会使脂肪的氧化不完全，可能产生脱水及体内钠质流失和铜酸中毒的现象哟!
在减肥过程中，往往再三叮咛要吃主食，像饭、淀粉之类的食物，但常常会看到减重者脸上一致的反应：「吃饭不是会胖吗?我可不可以不要吃」，此时得提醒减重者，合适的主食搭配，减重更轻松、健康 。
其实白饭是属于六大类食物的主食类，具有热量及营养素，常见减肥的人，采取不吃饭的方式减肥，这是错误的观念，到头来反而可能伤害身体 。 其实减肥的人跟正常人相同，都需要六大营养素：醣类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水 。 每一公克的醣类会产生4大卡热量，每1公克蛋白质则产生4大卡热量，每1公克脂肪则产生9大卡热量，这些热量是为了要应付人体一日所需的热量，而维他命，矿物质，水则参与重要的生化反应 。

对于减肥的人来说，适量的醣类才可以正常的进行脂肪的氧化完全，不然就会产生产生过多的铜体，可能产生脱水及体内钠质流失和铜酸中毒的现象 。 所以，各类食物、各种营养素搭配及适量的比例，才能在体内发挥功效，建议在专业人员指导下，使用正确的方法减重，搭配合适的运动及饮食控制协助塑身，才能瘦的健康又美丽 。
吃米饭或者面食，哪个更容易发胖？米饭和面食哪个吃了更容易发胖？米饭和面食都是中国人常吃的主食，通常来说，北方人更喜好吃面食，南方人更中意米饭，这种饮食风格与地域差异和文化习俗有关 。
有人说北方人高大壮实，南方人小巧玲珑，到底是不是由于面食比米粉更容易使人发胖呢？下面话食为你指点迷津 。
答案抢先看：
据营养学家研究建议，我们每天膳食当中，碳水化合物应占全日总能量的60%~70%，米饭和面食都是提供能量的主要来源 。 而一般发胖的原因是长期的日摄入量大于日消耗量，造成热量过剩 。
因此，不能单纯说米饭和面食哪个更容易致胖，要综合考虑食物的摄入量、烹饪的方法、日热量消耗量等因素 。
【米饭和面食的营养】
米饭是一种把稻米与水煮成的食物，是提供能量和营养的主要来源，我们透过消化系统将食物转换成身体所需的热量，以应付身体的基础新陈代谢和日常工作、活动 。
从营养角度来说，淀粉和蛋白质是米饭的主要营养成分，其中蛋白质含量约占8% 。 大米蛋白质中氨基酸组成较为合理并且具有较高的生物效价，但其营养品质受到大米品种和加工工艺等因素的影响[1] 。
米饭的主要成分是碳水化合物，其蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收 。
此外，糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低 。
面食是指主要以面粉制成的食物，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等 。

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