辣椒种植是近几年温室种植比较多的种类之一 , 今天小编主要从温度管理 , 肥水管理 , 植株调整等方面为大家讲述温室辣椒种植技术 , 技术要点如下:
1、温度管理 。 定植之后 , 为了促进缓苗 , 要保持高温、高湿环境 , 白天不通风并适当提早盖帘时间 , 至于揭帘时间不必延晚 , 可按正常情况进行 , 保持温室内温度在25-30℃ , 空气湿度70-80% 。 这样的管理方法7天时间 , 不适合过长 。 此后的温度管理是:调节通风量来加以控制 , 日最高温度不适合超过30℃ 。 30℃左右的温度在一天当中不适合超过3个小时 , 否则会给坐果和果实发育带来不良影响 。 中午温室中温度最好保持在26-28℃ , 使辣椒的光合作用顺利进行 , 午后温度也应保持在25℃左右 。 以利植株体内营养物质的运输和转化 , 同时蓄积热量 。
下午盖帘时保持温度在20-22℃ , 晚上温度应保持在18℃左右 , 第二天早晨揭帘时温度应不低于15℃ , 如果低于15℃就会使开花数减少 , 如果温度低于10℃ , 会使开花数减少20%左右 , 坐果率降低25-30% , 畸形果增加10-15% 。 所以说严冬季节应注意尽量保持较高的夜温 。
2、肥水管理 。 以辣椒初花期以后 , 植株进行营养生长和生殖生长高峰 , 对水肥需求量大增 , 需氮量占总需氮量的57% , 需磷量占总需磷量的61% , 需钾量占总需钾量的69% 。 因此要求在第一序果长到2-3厘米长开始 , 每隔10-15天 , 结合灌水每亩施尿素或磷酸二铵20-25公斤 , 共施肥2-3次 。 至于施肥量和施肥品种 , 应根据产量指标 , 地力水平和前期施肥量来决定 。 一般每生产1000公斤鲜椒需纯氮5.19公斤 , 纯磷1.07公斤 , 纯钾6.46公斤 。 当前土壤钾肥和硼、锌、铁等微量元素较为缺 , 应特别注意 。
辣椒灌水应注意两个问题:一是在缓苗期 , 坚持每天用400倍磷酸二氢钾喷雾一次 , 对促进发根和减少缓苗时间有着十分特殊的功效 。 二是辣椒在盛果期灌水应做到“见湿见干“ , 使土壤经常保持湿润状态 , 造成一个即不缺水又疏松通气的土壤环境以适合辣椒的生长和发育 。
3、植株调整 。 主要做好三个方面的工作 , 一是及时剪除长势较弱的“副枝“;二是当侧枝幼果长到2-3厘米长时留4-6叶摘心;三是取掉后期长出的徒长枝 。
在植株生长中期 , 也可每亩用4-8克亚硫酸氢钠兑水30-40公斤 , 每5-7天喷一次 , 共喷3-4次 , 可使辣椒增产25-30% 。 喷施亚硫酸氢钠的目的是减少植株光呼吸时营养物质的消耗 。
【【辣椒】温室种植中期辣椒管理技术】
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