雪燕和燕窝哪个好，雪燕和燕窝的功效与作用
雪燕和燕窝口感一样吗雪燕和燕窝的区别：成分不同， 功效不同， 产地不同 。
1、成分不同
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜， 是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液， 再混合其他物质所筑成的巢穴 。
【雪燕和燕窝哪个好，雪燕和燕窝的功效与作用】燕窝：
雪燕：
雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物， 因泡发后跟燕窝比较像， 被称之为“雪燕” 。 雪燕在印度、缅甸、云南等地均有种植 。
2、功效不同
燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸， 具有滋阴、润燥和补中益气等功效， 作为药食两用的高档滋补品， 深受国内外消费者的喜爱 。
雪燕：能抑制蔗糖吸收， 减少血糖升高， 改善2型糖尿病， 防治肥胖、高血压、高血脂 。 因而价格昂贵， 被养生人士誉为植物珍馐 。
3、产地不同
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里， 以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多 。
雪燕是苹婆属（Sterculia）树木的树胶， 采集各树种的树胶混合可制成商品刺梧桐胶， 非洲的苏丹、塞内加尔、印度山区、巴基斯坦是商品刺梧桐胶的主要产区， 在我国云南地区也有大量采胶树种分布 。
参考资料来源：
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雪燕和燕窝的区别是什么燕窝， 网上相关文章非常多， 可以追溯到1500年前的中国唐代， 燕窝中含有珍贵的营养价值， 其中最为贵重的唾液酸成分是可以协助进步人体免疫机能， 是智力发育的"脑黄金"， 有助于大脑发育 。 另外燕窝还有共同的美容因子--表皮生长因子EGF， 可以促进细胞分裂， 协助养颜， 延缓衰老 。
其富含的水溶性胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能， 润泽皮肤， 保持皮肤组织细胞内外水分的平衡 。 除此之外， 依据中医药食同源的理念， 燕窝性平味甘， 归肺胃肾三经， 长时间食用可和中益气， 滋阴润燥， 添津补髓， 润肠开胃 。
雪燕， 归根结底， 就是一种树木木髓分泌， 跟桃胶一样， 一种植物数脂 。 因为发泡后跟燕窝相同透明， 所以称为雪燕 。 雪燕之所以遭到追捧， 是因为它的保健、摄生价值 。
雪燕在印度食用雪燕已有百年的前史， 当地农人以为雪燕对肾脏和血管有保健价值 。 引进内地后， 因为雪燕稀缺， 人们对雪燕信息了解较少， 功效不断被“神话”， 被称为“植物燕窝”， 但其实在价值还有待验证哦 。
转自百家号晚霞朝旭的文章， 可搜索
雪燕就不是燕窝， 但功效哪个好呢？相信很多人都知道雪窝， 它是一种非常珍贵的养生药材， 由于它是雪莲花的花蕊分泌的汁液， 是纯天然的食物， 所以价格也非常昂贵， 不过最主要的原因还是由于它的营养价值极高 。 而与其相似的燕窝则是一种雨燕分泌出来的唾液， 经过加工就制成了燕窝 。 可是大家知道这两种哪个的营养价值高吗
一、燕窝的功效
燕窝是一种纯天然的食物， 颜色都是象牙白， 由于它是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制成， 所以就称为燕窝， 由于受到外界环境的影响， 所以也有很多种类， 比如市场上常见的血燕、白燕、红燕等 。 服用燕窝以后能够延年益寿、强身健体、防止各种疾病， 是一种上等的补品 。 尤其是里面富含维生素、蛋白质、矿物质， 这些被人体吸收以后能够排毒养颜、健脾养胃 。
二、雪燕的功效
雪燕主要是雪莲花花蕊里面分泌出来的汁液加工而成的， 是广州一个酒家制作而成， 其后就誉满全国 。 由于它的外形晶莹剔透、形似燕窝， 所以就被人叫做雪燕 。 可是大家只知道燕窝的营养价值， 却不知雪燕也可以滋润养肺、排毒养颜， 跟燕窝的功效一样都可以延年益寿， 非常受到中老年人的喜爱 。
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