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馒头蝴蝶哪个更好

小知识


馒头和蝴蝶的区别在哪？我个人喜欢馒头，女朋友就是天然的白虎馒头穴，看着好看，做起来也很舒服
馒头与蝴蝶的区别是什么？南瓜去皮去籽洗净后切薄片，上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份，趁热捣成南瓜泥

步骤2
待南瓜泥温度降至35度左右时，拌入适量酵母

步骤3蝴蝶馒头的做法图解
加入面粉，揉成光滑的面团，室温发酵至面团2倍大

步骤4蝴蝶馒头的家常做法
把发好的面团挤净空气后，分成若干小剂，取一个搓成细才条 。 从细长条的两端同时向内打卷，一直卷到两个圈碰在一起，前端还留少许直条为止 。 用筷子在并在一起的两个圆圈的下端（约1/3）处用力夹紧，成为蝴蝶身体

步骤5蝴蝶馒头的简单做法
把中间相连的部份用剪刀剪开，并用手把它搓细搓长，一只蝴蝶就做成了

步骤6蝴蝶馒头怎么吃
把全部的蝴蝶都做好后放入刷了油的蒸笼里，再发15分钟后冷水下锅蒸熟

成品图

烹饪技巧
南瓜水份超级大的，蒸过后记得把盘子里多余的水份都清干净再用 。 当然，如果用微波炉叮熟的南瓜就不存在这个问题了
蝴蝶前面的触角尽量搓得细长些蒸出来才漂亮，我这个都被人笑话是手指了，大家以它为戒

这款蝴蝶馒头跟普通的圆馒头，切面馒头比较起来，它最大的优点就是好看，再然后就是做的过程相对而言更有意思些
蝴蝶好用还是馒头好用蝴蝶馒头做法

原料：南瓜、酵母、面粉 。
做法：
1、南瓜去皮去籽洗净后切薄片，上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份，趁热捣成南瓜泥 。
2、待南瓜泥温度降至35度左右时，拌入适量酵母 。
3、加入面粉，揉成光滑的面团，室温发酵至面团2倍大 。
4、把发好的面团挤净空气后，分成若干小剂，取一个搓成细才条 。
从细长条的两端同时向内打卷，一直卷到两个圈碰在一起，前端还留少许直条为止 。
用筷子在并在一起的两个圆圈的下端（约1/3）处用力夹紧，成为蝴蝶身体 。
5、把中间相连的部份用剪刀剪开，并用手把它搓细搓长，一只蝴蝶就做成了 。
注：
1、南瓜水份超级大的，蒸过后记得把盘子里多余的水份都清干净再用 。 当然，如果用微波炉叮熟的南瓜就不存在这个问题了 。
2、蝴蝶前面的触角尽量搓得细长些蒸出来才漂亮，我这个都被人笑话是手指了，大家以它为戒哈 。
嗯，一只漂亮的黄蝴蝶 。 。 。 知道么？它不仅是蝴蝶，还是能充饥的馒头咧，真的！
烹饪小心得：
1）因为荞麦粉没有筋度，分量不适宜放得太多 。
2）做花样馒头面要和得稍硬些，做好的形状不容易变形 。
3）二次发酵时用手掂起感觉很轻盈就可以入锅了 。
4）熄火后不要马上开盖，否则容易出现回缩，最好焖3分钟才开盖 。
5）荞麦粉有两种，这次用的是苦荞粉，颜色比较黄 。
蝴蝶和馒头哪个好？【馒头蝴蝶哪个更好】馒头是一种食物，由面粉制成 。 而蝴蝶是一种昆虫，六足，四翅 。

馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起 。 本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子 。 通常北方人选择馒头作为主食 。
馒头，以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一 。 但随着生活水平的提高，人们开始重视主食的保健性能 。 营养强化和保健馒头多以天然原料添加主 。
蝶，通称为“蝴蝶，节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、锤角亚目动物的统称 。 全世界大约有 14000 多种，大部分分布在美洲，尤其在亚马逊河流域品种最多 。

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