海星吃哪个部位，海星吃哪个部位视频( 二 )
海星籽作为海星的可食部分 ， 富含微量元素、维生素、脂肪等营养物质 ， 可加工利用作为营养、无毒的新型海洋食品原料 ， 海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子 。 但是如果要取海星籽 ， 用新鲜的海星会更合适 ， 有镇静安神、和胃止痛的作用 。
扩展资料：
海星食用注意事项：
海鲜过敏者 ， 海星也是海鲜的一种 ， 其中富含异种蛋白成分 ， 食用海鲜过敏者也应当慎吃海星 ， 以免引起瘙痒、红肿、长皮疹等过敏反应 。
消化功能差者 ， 海鲜虽然可食用部分较少 ， 但是其中富含蛋白质、维生素等营养成分 ， 消化功能差者不宜过多食用 ， 以免引起消化不良症状 。
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