香芋糯米蒸排骨的做法步骤,咸香软糯老少皆宜
食材明细
主料
【香芋糯米蒸排骨的做法步骤,咸香软糯老少皆宜】排骨适量
香芋适量
糯米适量
辅料
淀粉适量
姜适量
调料
盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
豆瓣酱适量
咸香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度香芋糯米蒸排骨的做法步骤
1排骨剁成块 , 用水浸泡去除血水 。
2排骨沥去水 , 加盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝、豆瓣酱、淀粉拌匀 。
3拌上酱料的排骨放冰箱一晚上 , 中途多翻拌几次 。
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