高档海鲜有哪些,全世界最顶级最名贵的海鲜( 三 )
法国蓝龙虾
这种龙虾从名字上我们就可以得知它的颜色是呈现蓝色的 , 法国蓝龙虾的生长速度是比较慢的 , 法国蓝龙虾与我们平常吃到的龙虾有着本质上的不同 , 不管是小的还是老的 , 在肉质上都是非常浓厚的 , 而且味道也是非常的鲜香 。 由于它的生长周期是比较慢的 , 所以自然而然在市场上它的价格也是非常昂贵的 , 远远超出了普通的龙虾 。
黄唇鱼
【高档海鲜有哪些,全世界最顶级最名贵的海鲜】它是我国的特有品种 , 在黄唇鱼面前 , 帝王鲑都不算什么 , 黄唇鱼作为我国国家二级保护动物 , 近年来国家对它的保护是非常重视的 , 而且更是禁止捕捞食用这类珍稀动物 , 所以很多网友也调侃到 , 这种鱼就算是家里有矿也很难吃到的 。
全球中最贵的海鲜 , 有哪些?中国有吗?你好
第一种:鲍鱼 , 这是很大众是海鲜了 , 有不少不知情的外地来到海边都喜欢点一份鲍鱼吃 , 不过这些多数都是冤大头 , 在本地人都知道鲍鱼价钱不是很贵 , 除非是很好的品质 , 首先鲍鱼的在海边的做法多数都是和粉丝加蒜蓉清蒸 , 这样子还好 , 味道还挺鲜美的 。
第二种:海胆 , 海胆蒸蛋事实上 , 海胆并不算是比较高档的海鲜 , 因为它在海边非常的常见 , 不光是我们中国人对它的味道特别喜欢 , 日本人也是欲罢不能 , 这一道海胆蒸蛋吃起来的味道是别具风味 , 很有咱们中国的特色 。
第三种:皮皮虾 , 蒜蓉皮皮虾 , 皮皮虾在浅海区域是很常见的 。 我们中国人对这一种食材简直是非常的喜欢 , 它的烹饪方法也有非常的多 , 可以将其用来盐焗 , 当然这一大盘蒜蓉皮皮虾是非常受欢迎的 , 不过日本人对这一种食材非常的嫌弃 , 因为他们不习惯算的那一种刺激性味道 , 而且皮皮虾壳多肉少 。
第四种:蛏子 , 夏天同样是一个吃蛏子的季节 , 很多青岛人赶海挖蛏子 , 都会带上一件神秘法宝——盐!在沙滩上 , 先用铲子一层一层铲开沙 , 然后发现直径一厘米左右的圆洞 , 这就是找到蛏子窝了 , 这时候倒出一点盐 , 迅速撒进蛏子窝里 。 过一会儿 , 洞口就会开始冒泡 , 再过几秒钟 , 蛏子就会从洞里探出头来 , 这时候只需要眼疾手快 , 你就可以抓到蛏子了!
第五种:螃蟹 , 俗话说:“秋风响 , 蟹脚痒” , 秋季开海后 , 这时候的螃蟹最肥美!满满的蟹黄 , 肥嫩的蟹肉 , 鲜!提起螃蟹 , 相信太多人对它“爱不释口” , 清蒸、酱爆、香辣、麻辣、腌制……太多种做法 , 怎么做都好吃!
第六种:鲅鱼 , 每年春天 , 都是鲅鱼最鲜美 , 肉质最好的时候 , 开春后鲅鱼上市 , 女婿们开始买鲅鱼送给老丈人 。 鲅鱼的做法也是多种多样 , 可做鲅鱼丸子 , 包鲅鱼饺子 , 还可做红烧鲅鱼等 。
第七种:石斑鱼 , 清蒸石斑鱼 , 可以说这一种石斑鱼适合各个地区人们的口味 , 因为它吃起来比较的清淡 , 这属于粤菜当中比较经典的一道海鲜菜肴?在餐饮界也是有着非常响亮的名声 , 很多人都对它的味道难以忘怀 , 中国公认最好吃的7类海鲜 , 你要是全吃过 , 请收下我的“膝盖”
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