高密特产有哪些,高密生产( 二 )


二、泰山小白梨
泰山小白梨是梨的一种 , 又称泰山美人梨 , 主产于泰山北麓 。 该品种成熟早 , 果型端正 , 色泽美观 , 皮薄肉嫩 , 汁多香甜 , 含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素及多种维生素 , 具有清心润肺、以成熟期早、品质好而受到国际市的青睐 。 年出口量一直稳定在500-700吨之间 。 泰山小白梨,对促进人的身体健康非常有益 。
三、烟台苹果
烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果 。 烟台苹果栽培历史悠久 , 是中国苹果栽培最早的地方 。 1871年西洋苹果引进烟台 , 有140多年的历史 , 被称为中国现代苹果的发源地 。 烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长 , 被农业部确定为中国苹果优势产区 , 烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外 。 是烟台市的区域公用品牌 。
烟台苹果分别在2002年获得国家地理标志产品保护 , 2008年注册了国家地理标志证明商标 , 2011年荣获中国驰名商标 。 从2014年开始 , 组织开展“烟台苹果十大品牌”评选活动 。 围绕苹果品牌文化建设 , 开展了苹果义卖助学和捐赠、举办“果香烟台”摄影大赛等一系列活动 , 发展独具特色的“苹果剪纸文化” , 凝聚烟台苹果的地域特色和城市特点 。
四、青岛啤酒
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司 , 公司的前身是国营青岛啤酒厂 , 1903年由英、德两国商人合资开办 , 是最早的啤酒生产企业之一 。 2008年北京奥运会官方赞助商 , 跻身世界品牌500强 。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成 。 原麦汁浓度为十二度 , 酒精含量3.5-4% 。 酒液清澈透明、呈淡黄色 , 泡沫清白、细腻而持久 。
五、明水香稻
明水香稻 , 因产于章丘区明水一带(明水街道和双山街道)而得名 , 是山东省的著名特产之一 。 其粒微黄、呈半透明状 , 颗粒饱满、米质坚硬、油润光亮;做成米饭吃起来十分爽口 , 清香之气能令人食欲大增 , 回味无穷 , 所以当地市民俗称为“香米” 。 具有很高营养功效 , 是补充营养素的基础食物 。

山东都有什么特产 高密过年
有幸在山东半岛高密过了个山东习俗浓浓的年 , 年味十足的年 。 祭祖、拜坟、春联、窗花、接年、上贡、送年 , 就好象计算机的程序一样一整套下来 。 有意思极了!

从有据可考的明代成化年间开始 , 几百年来高密过年依附轴子传承的规矩几无改变 , 代代相传的宗族谱系将传统家族牢固地聚集在一起 。 除夕中午在灶间正北边挂上家堂轴子后 , 这就是接年 , 意即接老祖宗回家过年 。 被称作“红搁板”的条几上尽其所能摆上各色供品 , 奉上十二双红筷子 , 摆上空碗碟 , 然后掌蜡上香 。 还有具有高密特色的一斤多重的大饽饽(馒头)、榆钱 , 羔、鱼、大肥肉、鸡蛋饼压着白菜头 , 中间插上红根绿叶的菠菜等 。 各家到祖宗坟墓上放完鞭炮后 , 赶紧回家在门口搁上拦马棍 , “想象中自家的祖宗过得好 , 都是骑高头大马回家的” 。 院子里撒些豆秸 , 寓意“宜豆千秋” 。 “接下来几天祖宗就和我们在一起了 , 小孩不能乱说话 , 不吉利的谐音要回避 , 比如高密方言里和‘穷’同音的‘顶’就不能用了 , 要说‘举一个起’ 。 ”家里做好的第一锅饺子、馒头也要先盛一碗祭祖 。 现在村里的老人家虽然偶尔感慨上世纪还没通电的时代 , “一到过年点烛点灯笼 , 气氛可不一样呐” , 在这儿过年年味还没变 。 想体验乡村气息浓浓的年就来高密吧!

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