成都特产有哪些送人( 四 )



6、蒲江米花糖

蒲江米花糖所四川有名的特色小吃, 也是蜀乡老字号之一, 距今已有200多年的制作历史 。 蒲江米花糖采用是糯米、花生、芝麻等原料制成, 吃起来清香可口, 尤其受小朋友们的喜爱 。

7、阆中醋

阆中醋是四川的名醋, 也是中国的“四大名醋”之一 。 它是以大米、小麦等为原料, 再用肉桂、当归等中药材搭配, 再用当地的泉水酿造而成, 其酸味浓郁、绿色健康, 在近些年来都被人们誉为是川菜里的精灵 。

8、自贡冷吃兔

自贡冷吃兔是四川自贡的特色美食, 它是以盐帮文化作为引领, 在经过精心专研之后才有的精品美食 。 冷兔肉的口味众多, 椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味应有尽有 。

9、瓷胎竹编

四川生产竹子, 除了要给我们的国宝作为食物以外, 它们还可以拿来编织很多器物 。 瓷胎竹编就是用竹编将瓷器包裹起来的一种艺术, 它的厚度仅有一两根发丝厚, 然后凭借着双手和刀具编织出杨思精美的图案, 并且每个接头之处都真正做到了藏而不露、浑然天成, 十分的具有纪念意义和使用价值 。
成都有哪些可以带走的特产 1.可以选择灯影牛肉、遂宁豆干、张飞牛肉、西昌牦牛肉干这些, 很多都开发了小包装的, 方便送人送礼, 也方便跟家人分享 。
2.喜欢自己烹饪的朋友可以带点青城山老腊肉、真空包装的兔腿、兔头, 还有干的菌类的回去 。 这些一般外地买不到, 成都这边很多超市都有山珍干货 。 因为西南地区的地理特色, 这边的菌类、山珍非常丰富, 喜欢煲汤的朋友不要错过 。
成都特产是指成都独有的、而且非常著名的产品, 其包含了成都当地的历史文化 。 主要强调带有浓浓的成都文化和很强烈的成都地域特色 。
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一, 色、香、味俱佳, 这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖 。 因肉干而不硬, 润而不软, 外黑内红, 故称“张飞牛肉” 。 剖其横格, 轻撕切面, 如银丝松针相联, 细细咀嚼, 其味无穷 。
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产, 有着三百年年的悠久历史, 它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成, 具有瓣子酥脆, 酱脂香浓郁, 红褐油润, 辣而不燥, 回味醇厚悠长的的特点, 既是烹制川菜必备的调味佳品, 用之成菜, 格外提味增色, 既是烹制川菜必备的调味佳品, 用之成菜, 格外提味增色, 又可直接佐餐, 使人食欲顿开, 口舌生香, 在中华饮食界早已赢得“川菜之魂”的美誉 。 特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等, 具有浓郁的四川风味, 被公认为是 川菜家常味中的代表作 。 ( 郫县)郫县豆瓣的产地是四川郫县 。 郫县地处成都平原中部, 因得都江堰灌溉之利, 盛产稻、小麦、油菜籽、胡豆(蚕豆)、 1等 。 这里的胡豆品质优良, 以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱, 油润红亮, 瓣 子酥脆, 有较重的辣味, 香甜可口, 除用作调味外, 也可单独佐饭;用熟油拌, 其味 其佳 。
【成都特产有哪些送人】米花糖是蒲江县的名特产品, 民间俗称‘谷花’ 。 传在清代咸丰年间即有制作, 距今已有200多年历史 。 蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡” 。 蒲江米花糖, 以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点, 深受人民大众喜爱, 是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食品 。

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