微山湖特产有哪些东西,微山湖的特色( 二 )
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微山特产有哪些 微山湖素有“日出斗金”之盛誉 。 湖内有鱼类78种 , 水生经济植物74种 。 尤以微山湖甲鱼、四鼻孔鲤鱼、麻鸭及微山湖无铅松花蛋、灰蛋、荷香妙龄鸭、五香扒鸭等最负盛名 。 微山鱼宴名播大江南北 , 吉祥长寿 , 漂汤鱼丸 , 八宝元鱼汤、麻鸭卧雪、南阳烧野鸭、筒子鱼、老鳖靠河沿、乾隆玉面等地方传统名吃 , 深受全国各地人士喜爱
微山湖都有哪些特产? 1、四鼻鲤鱼
四鼻鲤鱼为微山湖特产 , 在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下 。 这种鲤鱼肉质细腻 , 味道鲜美 , 含蛋白质比猪肉高30%—50% , 比鸡蛋高20%左右 。 “四鼻鲤”跟别的鲤鱼的最大不同 , 就是生有四个鼻孔 。
2、南石驴肉
产于南石镇石菜村 , 已有200多年历史 。 制作时精选健壮老驴肉 , 配天然中药材20多种 , 用多年老汤文火炖6—8小时即成 , 所产驴肉色泽深红 , 味道鲜美 , 口感纯正 。 驴肉性温偏凉 , 可常年食用 , 还可医治部分妇科病 , 其中驴鞭为大补品 。
3、临城桃
枣庄市在百多年前就形成集中产地 , 后战火频繁 , 临城桃资源已近灭绝 。 农艺师周瑞芳在陶庄镇吴村发现8棵临城桃后代植株 , 经山东省果树专家现场考察评议 , 确认其性能优良 , 列为古老良种桃 , 系薛城特产名果 。
扩展资料:
枣庄的风景名胜
截止2016年12月 , 枣庄市共有47家A级以上旅游景区 , 4处国家级湿地公园 。
枣庄同时还有“中国红色经典城市”的美称 , 坐落在古运河畔的台儿庄大战纪念馆 , 再现了当年参加台儿庄大战的爱国将士浴血奋战的宏伟场面 。
2005年 , 铁道游击队纪念公园、台儿庄大战纪念地被列入全国100个重点红色旅游景区 , 枣庄市与井冈山、西柏坡、延安一起被国家旅游局确定为全国重点调度的20个红色旅游城市 。
参考资料来源:
【微山湖特产有哪些东西,微山湖的特色】
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