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苏打水饮料有哪些，溪格尔苏打水是品牌水吗( 二 )

小知识


苏打水是什么饮料？有什么功能与作用？ 到超市调味品专柜买来食用苏打粉 。 然后准备一瓶矿泉水 。
将一个喝水的杯子 ， 放上一匙苏打粉 ， 苏打粉多少可根据个人口味来定 。 如果放多了 ， 太咸 ， 有些人受不了 ， 就少放点 。 然后倒满矿泉水 ， 注意水一定要是凉的 。
现在生活水平好了 ， 每天大鱼大肉吃着 ， 把身体吃成酸性体质 ， 喝苏打水可中和体内酸碱平衡 ， 对健康有利 。
每周喝一两次 ， 坚持下来 ， 身体会感到格外爽 。
自制法式苏打水
制做法式苏打水的材料并不多: 炼奶, 我喜欢寿星公牌或者雀巢牌的; 苏打水(Club Soda), 推荐Canada Dry Club Soda; 生鸡蛋; 和碎冰块. 调剂苏打水很简单: 挖一大勺炼奶, 打一个生鸡蛋, 倒入一杯苏打水搅匀, 再放上厚厚的一层碎冰块. 饮料是雪白的, 白得如同高举圣火的古希腊女神, 令人神往; 汽水边上有一圈时冒时灭的小小的气泡.

下面是找的：

苏打水
苏打水属于碳酸饮料 ， 是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳 ， 并添加甜味剂和香料的饮料 。

各种饮料的成分及作用

现在市场中的饮料总类越来越多 ， 但是各种饮料所含的成分和营养个不相同 ， 下面针对市场中常见的集中饮料进行一下成分分析 ， 以便您在购买时对饮料有一定的了解 。

碳酸饮料：是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳 ， 并添加甜味剂和香料的饮料 。 其中又分：果汁型 ， 即指原果汁含量不低于2．5％的碳酸饮料(如桔汁汽水、菠萝汽水等)；果味型 ， 以食用香精为赋香剂 ， 原果汁含量低于2．5％的碳酸饮料(如桔子汽水、柠檬汽水等)；可乐型 ， 含有可乐、柠檬、月桂、香精 ， 并以焦糖色或其他类似辛香的果香混合香气的碳酸饮料(如可口可乐汽水)；其他型 ， 除上述三种类型以外的碳酸饮料(如苏打水、盐汽水等) 。 上述饮料除糖原外其他营养成分很少或并无其他营养成分 。 因含二氧化碳 ， 可助消化 ， 并能促进体内热气排出 ， 产生清凉爽快感觉 ， 并有一定杀菌功能 ， 也可补充水分 。

果汁饮料：是用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料 ， 经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品 ， 或加入糖液、酸味剂等配料所得的制品 。 其成品可直接饮用或稀释后饮用 。 这类饮料还分为原果汁、鲜果汁、浓缩果汁和果汁糖浆等 。 果汁饮料是营养丰富、容易消化的理想饮料 ， 且由于含有丰富的有机酸 ， 可刺激胃肠分泌 ， 助消化 ， 还可使小肠上部呈酸性有助钙、磷的吸收 。 但也因果汁含有一定水分 ， 不稳定 ， 易发酵、生霉 ， 因此要特别注意此类饮料的保质期和保存条件等 ， 符合卫生质量者方可饮用 。

蔬菜汁饮料： 一种或多种新鲜蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、发酵蔬菜汁加入食盐或糖等配料 ， 经脱气、均质及杀菌后所得的各种蔬菜汁制品 ， 具有一定的营养 。

含乳饮料：包括①以鲜乳或乳制品为原料 ， 加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及着色剂等配料得到的乳饮料；②鲜乳或乳制品用乳酸菌或酵母发酵 ， 加入糖、食用香精等配料而制得的糊状或液状制品 ， 并以此为原料加水稀释的饮料 。

植物蛋白饮料：大豆经纯化、研磨、去残渣 ， 加入(或不加入)风味剂(糖类、乳、咖啡、可可、果蔬汁液、着色剂和食用香精等) ， 经杀菌、脱臭、均质等后制得的饮料 。 因含有植物蛋白等营养 ， 具有豆乳制品的特有风味 。

天然矿泉水：符合有关要求和卫生质量标准者 ， 饮用时风味佳美 ， 有独特的适口感 。 含有对人体有益的微量元素如铁、铜、锌、碘、锰、氟等 。 矿泉水中含有的某些有害元素则需经处理后除去 ， 符合国家标准要求才准予上市销售 。 日前市场上的纯净水和蒸馏水则是与天然矿泉水：卫生标准有区别的水饮料 。

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