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哪些人不适合吃铁皮枫斗，什么样的体质不能吃铁皮枫斗( 四 )

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如果把铁皮石斛的原植物当成一种保健品来使用 ， 就必须按照保健食品的要求 ， 来看看它的安全性 。
有学者研究认为 ， 大棚种植铁皮石斛的重金属含量符合行业标准 。 近年来 ， 也有个别产地培植的铁皮石斛发现重金属镉含量超标 ， 但其他重金属例如铅、铜和汞都在正常范围内 。 总体来看 ， 铁皮石斛的重金属含量控制较好 。
但还有一个问题是农药残留 。 由于许多铁皮石斛为人工培植 ， 施肥和预防病虫害需要使用农药 。 目前还没有关于铁皮石斛农药残留量的系统研究资料 ， 但有研究显示 ， 已知铁皮石斛能被检测出来的残留农药大约为十余种 ， 包括有机磷农药、拟除虫菊酯类农药等 。
参考资料来源：
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铁皮石斛什么人不能吃？ 铁皮枫斗的吃法很多 ， 可以直接食用它 ， 也可以做成一些茶饮来喝 ， 保健效果是很不错的 ， 不过 ， 铁皮枫斗在食用的时候是需要注意到一些问题 。 主要是以下一些人群 ， 如感冒发热初期病人不宜服用 ， 虚寒湿重者慎服 。 铁皮枫斗性微寒 ， 对于脾肾虚寒的人来说 ， 大量服用后会引起消化不良或腹泻;铁皮枫斗具有生津滋阴的作用 ， 比较适合阴虚的人服用 ， 脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃 ， 引起消化不良 。

根据中药配伍原则 ， 铁皮石斛不宜与寒水石 ， 巴豆 ， 炒僵蚕等中药同时使用 ， 曾有药理实验证明 ， 大剂量能抑制心脏 ， 降低血压 ， 抑制呼吸 。 铁皮枫斗的药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等 ， 性味甘淡微寒 ， 归胃、肾经 。 具有益胃生津 ， 滋阴清热之功效 ， 在阴伤津亏 ， 口干烦渴 ， 食少干呕 ， 病后虚热 ， 目暗不明等方面有重要效果 。 药理学证明 ， 孕妇服用铁皮枫斗并无不良后果 ， 但是像儿童、孕妇这样的特俗群体 ， 应在医师指导下服用 。 不要在药材市场选择那些五毛一克的枫斗 ， 几乎都是紫皮石斛做的 。
铁皮石斛什么人不适合吃？ 脾胃虚寒的患者不适合长期服用 。
铁皮石斛除了药用外 ， 还能够调节机体免疫功能 ， 改善疲劳 ， 降血压、降血糖 。 于是 ， 铁皮石斛成为了保健品 ， 令许多人觉得只要想提高免疫功能、改善疲劳就可服用 。

铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效 ， 对于一切阴虚热病（咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等）都有效果 ， 用鲜品也是为了增强养阴之功 。
然而 ， 现代铁皮石斛类保健品强调的“调节免疫功能、改善疲劳、降压降糖”功能 ， 会导致使用者忽视“滋阴生津”的本质功效 。
任何人出于保健目的服用铁皮石斛 ， 都建议先就医确定自己是否是阴虚体质或处于亚健康状态；为治病想长期服用铁皮石斛 ， 也应先咨询中医师和中药师 。
铁皮石斛功效：
1、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用 ， 主要表现为促进腺体分泌和脏器运动 。
2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值 。
3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能 ， 增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性 ， 并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值 ， 提示TPSH无论是对非特异性免疫功能 ， 或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能 ， 均有一定的提高作用 。

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