龙眼肉是无患子科植物龙眼晒干后的果肉， 龙眼是常绿乔木， 最高可达10米， 其叶片为长圆状椭圆形， 且龙眼会在每年春夏间开放花朵， 它的花朵多为白色， 并且龙眼的果期在每年夏季的6-7月份， 其果壳为黄褐色 。
什么是龙眼肉1、龙眼果肉
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龙眼肉又名桂圆， 是新鲜龙眼晒干后的果肉， 龙眼的原产地在中国， 主要产地在我国的云南、贵州、四川、台湾等地区， 且龙眼会在每年夏季的时候成熟， 其果壳颜色为黄褐色或者灰黄色， 果肉颜色为半透明白色 。
2、土壤条件
龙眼是热带水果， 适宜生长在温暖且阳光充足的环境中， 养殖龙眼时， 要将其栽种在冬季无霜冻且背风向阳的丘陵山地中， 最好选用土层深厚且富含丰富有机质的红壤土， 而且要在土壤中施加足够的基肥， 促进龙眼旺盛生长 。
3、松土除草
养殖龙眼时， 需要在每年春季的3-4月份和秋季的8-9月份时进行松土除草， 要将土壤中的杂草除去掉， 使土壤更为疏松透气， 有利于龙眼生长， 需要注意的是除草药剂不能对龙眼的生长造成影响 。
4、修剪枝叶
养殖龙眼时， 需要在植株定植后的2年间， 将其生长过长的枝条剪短， 使龙眼的树冠形成圆头状， 让植株更易开花结果， 而且要在春夏季节时期， 将龙眼生长过于茂密的枝叶剪疏， 改善植株间的透光性， 使龙眼健康生长 。
【【龙眼】什么是龙眼肉】
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