恩施特产有哪些,恩施必买土特产( 二 )
4、利川莼菜
利川莼菜 , 指产于湖北省利川市所辖行政区域内生产的莼菜 。 莼菜是珍贵的水生蔬菜. , 莼菜口感滑润 , 为其他任何蔬菜所不及 , 堪称一绝 。 同时 , 莼菜的胶质中所含的葡萄糖甘露聚糖确有一定的抗癌作用 。 利川莼菜 , 由于生长环境独特 , 在口感和胶质含量方面都优于其它产区产品 。 2004年 , 被国家质检总局确定为地理标志产品予以保护 。
5、鹤峰茶
在2004年底公布的第三批中国名特优经济林之乡名单中 , 鹤峰县荣膺“中国茶叶之乡”称号 。 鹤峰县有茶园10.8万亩 , 去年茶叶总产量近6500吨 , 总产值1.45亿元 , 出口创汇380万美元 , 直接为农民提供现金收入5000万元 , 茶叶已成为该县农民致富的第一大支柱产业 。
湖北恩施特产有哪些? 恩施的特产有恩施玉露、金丝桐油、利川莼菜、板桥党参、来凤凤头姜、利川黄连等 。
恩施特产有那些? 1、恩施玉露
恩施玉露产于湖北恩施市东郊五峰山 。 恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶 , 其制作工艺及所用工具相当古老 , 与陆羽《茶经》所载十分相似 。 日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后 , 至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶 , 其玉露茶制法与恩施玉露大同小异 , 品质各有特色 。 曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露” 。
2、金丝桐油
“金丝桐油”是湖北省来凤县著名土特产 , 其浓度大﹑色泽橙亮金黄﹑可牵拉成丝 , 故有“金丝桐油”之美称 。 “金丝桐油”质量为中国桐油之冠 , 获湖北省“产品金奖”和“畅销产品奖” 。 金丝桐油是一种良好的干性油 , 具有干燥快、比重轻、光泽好、不导电、抗热潮、耐酸碱及防腐防锈等优良特性 。
3、顶顶糕
顶顶糕 , 是湖北的特色小吃之一 。 是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料 , 配以各种辅料、馅料和调味料 , 初制成型 , 再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成 。
4、柏杨豆干
柏杨豆腐干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴 。 柏杨豆干主要以优质地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料为原料 , 经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道独特工序加工而成 。
5、土家油茶汤
土家油茶汤是湖北省恩施土家族苗族自治州土家族具有代表性的文化现象之一 。 一边喝汤 , 一边食用汤中花生粒、豆腐干、核桃仁 , 再配上用火烧好的糍粑 , 吃起来满口余香 , 回味悠长 。
恩施特产有哪些土特产? 利川:黄连、柴胡、柏杨豆干、根粑凉粉、葛粉、黄鳝、南坪大米、李子、莼菜
恩施:酱香饼、茶、合渣
建始:桃片糕、大饼、葡萄
巴东:高粱酒
宣恩:苞谷粑粑
鹤峰:箬叶、椪柑、魔芋
来凤:姜、松花皮蛋
咸丰:红衣花生、生漆
知道的就这么多了 。 。
湖北恩施特产有哪些土特产
- 沙地油栗
- 鸡爪黄连
- 生漆
- 大集珍米
- 柏杨豆干
- 松花皮蛋
- 红衣花生
- 高粱酒
- 酱香饼
- 葛粉
1、巴东独活
据《中华本草》记载 , 独活别名独摇草 , 又名巴东独活、肉独活 。 平均海拔1700米的西淌村 , 山大人稀、森林植被密集覆盖、土壤肥沃 , 是独活的最佳生长地带之一 , 所产独活药效好 , 市场俏 , 被誉为巴东独活 。 药材性状: 药材略呈圆柱形 , 下部2~3分枝或更多 , 长10~30cm 。 根头部膨大 , 圆锥状 , 多横皱纹 , 直径1.5~3cm , 顶端有茎、叶的残基或凹陷 。 表面灰褐色或棕褐色 , 具纵皱纹 , 有隆起的横长皮孔及稍突起的细根痕 。 质较硬 , 受潮则变软 , 断面皮部灰白色 , 有多数散在的棕色油室 , 木部灰黄色至黄棕色 , 形成层环棕色 。
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