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消化液有哪些，主要消化液名称及作用

小知识


消化液由哪些成份组成 1.消化液可分为唾液、胃液、胰液、胆汁和肠液 。
2.唾液可以湿润食物， 唾液中含的某些酶(如淀粉酶)可以帮助消化食物 。 此外， 唾液还有清洗口腔和杀灭寄生菌的作用 。 由于唾液呈弱碱性， 能够中和口腔细菌所产生的酸性物质， 因此还有保护牙齿的功效 。 胃液除含蛋白酶外， 还具有很高的酸度， 因而也称胃酸 。 胃酸是食物消化中不可缺少的 。 如果一个人胃酸缺乏， 消化就会发生严重障碍 。 胃酸还具有很强的杀菌作用 。 胰液、肠液等均为碱性， 而使由胃进入小肠的酸性食糜迅速被中和， 甚至转化为弱碱性， 这不但消除了酸性物质对肠壁的刺激， 也为消化液中某些酶的激活提供了有利条件；消化液中还含有多种电解质和其他物质， 在消化过程中同样起着重要作用 。
3.酸性最强的是胃液 。
人的消化液有几种？ 人体内对食物消化起作用的液体有唾液、胃酸、肠液、胆汁等 。 其功能是：稀释食物， 使之与血浆的渗透压相等， 以利于吸收；2、改变消化腔内的酸碱度；3、水解复杂的食物成分， 使之便于吸收；4通过分泌黏液、抗体和大量液体， 保护消化道黏膜， 防止物理性、生物性和化学性的损伤 。 唾液:99.4%是水,其余是淀粉酶、溶菌酶和少量的无机盐 。 主要起湿润口腔和食物 。 胃液：主要成分有胃蛋白酶、胃酸（盐酸）和黏液， 此外还有钠盐和钾盐等无机物 。 胰液：主要成分有碳酸氢钠、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶等 。 胆汁：没有消化酶主要成分是胆盐和胆色素， 它主要是促进脂肪的消化吸收 。 胆色素主要是胆红素 。 小肠液：含有多种消化酶 。 如淀粉酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶、肽酶、脂肪酶等 。
消化液里有哪些化学成分？ 所谓消化液， 就是指消化系统腺体分泌的某些有助于消化的液体 。 一般来说， 消化过程可分为两个方面， 一是机械捎化， 包括牙齿的咀嚼和胃肠蠕动；一是化学性消化， 这就是消化液所起的作用 。 消化液中含有多种酶类， 它们就象工业上使用的催化剂一样， 对食物的分子结构进行化学性转化， 使之成为人体能够吸收和利用的物质.依其分泌部位的不同， 消化液可分为唾液、胃液、胰液、胆汁和肠液， 各种消化液所含的成份、物理化学性质及其功能， 相互之间有很大差别 。 例如唾液是由位于颏面部的腮腺及颌下腺分泌的 。 正常人每天约分泌唾液1.5升左右 。 唾液的主要作用是湿润食物 。 几乎每个人都有这样的体验， 在十分口渴的情况下， 也就是当唾液分泌减少时， 如果再吃象饼干这样较干燥的食物， 是极难下咽的；相反， 如果有足够的唾液将食物搅拌成团或粥状物， 咽下就顺利多了 。 在湿润食物的同时， 唾液中斯含的某些酶(如淀粉酶)也就和食物搀和在一起了 。 食物中的淀粉受到该酶的作用， 便转化为糖， 这便是化学消化的开始 。 您吃一口米饭， 如果多嚼一会儿， 会感到有一股甜味， 就是这个道理 。 此外， 唾液还有清洗口腔和杀灭寄生菌的作用 。 由于唾液呈弱碱性， 能够中和口腔细菌所产生的酸性物质， 因此还有保护牙齿的功效 。 胃液除含蛋白酶外， 还具有很高的酸度， 因而也称胃酸 。 胃酸是食物消化中不可缺少的 。 如果一个人胃酸缺乏， 消化就会发生严重障碍 。 胃酸还具有很强的杀菌作用 。 可别小看这一点， 因为即便是很讲饮食卫生的人， 每天随饮食吞下的细菌数量也是很可观的 。 如果没有胃酸的有效防卫， 其后果是可想而知的 。 胰液、肠液等均为碱性， 而使由胃进入小肠的酸性食糜迅速被中和， 甚至转化为弱碱性， 这不但消除了酸性物质对肠壁的刺激， 也为消化液中某些酶的激活提供了有利条件；消化液中还含有多种电解质和其他物质， 在消化过程中同样起着重要作用 。

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