四川酒有哪些品牌，四川本地人喝的平民酒( 四 )
7、梦天宫酒：传承300多年的纯手工酿造历史 ， 中国名酒 ， 大型高品质白酒 ， 崇州市天宫酒厂 。
8、传承东汉建安“富乐烧坊”和清朝康熙年间（公元1700年）“丰谷天佑烧坊”风格独特 ， 中国驰名商标 ， 四川丰谷酒业有限公司 。
四川八大名酒是那八大 东北是粮仓 ， 那么四川就是酒库！
剑南春五粮液等等很多名酒都出自于四川 ， 甚至有很多其他的酒企业 。 也是大名鼎鼎的 ， 都是从四川收购基酒进行勾兑的 。 比如某河白酒 。
四川为什么出好酒呢？因为四川的环境 ， 空气 ， 水 ， 土壤非常适合白酒的生产与酿造 。
土壤 ， 水和空气决定了粮食的质量 ， 所以四川的高粱是比较好的 ， 好粮出好酒 ， 所以四川的酒质也是非常不错的 。
当然如果说粮食的话 ， 东北的粮食也是比较不错的 ， 但是东北的缺点是什么？冬天和夏天的温度差太大 ， 白酒贮存的这段期间比不上四川 。
本人也是做纯粮小烧的就是用我们东北黑土地的红糯高粱 ， 来酿制的高粱原浆酒 。 用的是固态发酵法 。
四川的酒出名基酒也出名 ， 酒曲也出名 ， 好多外地小型酒厂都是从四川来购买白酒酒曲的 。
一提到酒不知不觉就会想到两个地方 ， 第一是茅台镇 ， 第二就是四川了 。
那么话说回来了 ， 茅台的酒好还是四川的酒好呢？
如果单纯论品质的话 ， 我觉得四川是好一些的 。
但是四川不如茅台镇酒企那样抱团取暖 。 也没有茅台那样的领导大哥！
如果说茅台镇出名都是因为茅台酒一点都不为过 。
而且茅台镇大多都是酱香型的 ， 酱香型占整个白酒市场的份额不足10% ， 但是卖酱香型的人是非常团结的 ， 共同来炒作酱香 。 所以酱香现在是非常抢手的 。
浓香型 ， 我个人虽然喝不习惯 ， 比如五粮液和泸州老窖 ， 但是不得不承认五粮液是好酒 。
其实一款白酒的好坏呀 ， 取决于几个关键点 ， 粮食水自然是非常重要的 ， 但是最重要的是什么？是酒企的良心和酿酒人的良心 。
只要是真材实料 ， 工艺上严格把关 ， 发酵时间做足 ， 做出来的酒都是比较不错的 ， 如果说谁好谁坏 ， 那么完全取决于喝酒人的口感 。
四川有什么好酒 四川名酒有五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、沱牌等 。
1、五粮液
五粮液 ， 四川省宜宾市特产 ， 中国国家地理标志产品 。 五粮液运用600多年的古法技艺 ， 集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华 ， 在独特的自然环境下酿造而成 。
2、剑南春
剑南春是中国传统白酒品牌 ， 产于四川省绵竹市 ， 与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝” 。 2008年6月 ， 剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产 。 2018年4月 ， 剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名 ， 荣获最高奖“主席奖杯” 。
3、泸州老窖
泸州老窖发源于中国酒城四川泸州 ， 其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位 ， 传统酿制技艺2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录 。
4、水井坊
水井坊酒 ， 四川省成都市特产 ， 中国国家地理标志产品 。 1998年8月 ， 中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址“水井坊” ， 此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊” 。
推荐阅读
- 【室内】最好养的室内植物有哪些
- 弱碱性水有哪些品牌，碱性水十大排名
- 贫血的原因有哪些，造假条贫血诊断证明
- 描写花的诗句有哪些，50首关于花的古诗
- 【花卉大全】灵芝有几种
- 和的读音有哪些，和的6种读音
- 品牌包包都有哪些，卖包包的牌子有哪些
- 产品策略包括哪些内容，产品策略主要有哪些具体策略
- 改善微循环的药物有哪些，什么药改善微循环效果好
- 六大营养素有哪些，六大营养素是什么