砂锅版猪肚包鸡的做法步骤,营养又滋补
“广东客家名菜猪肚包鸡 , 又名“凤凰投胎” , 在朋友家吃过一次 , 味道很不错 。 在家自制用上我高颜值的砂锅 , 选用了菌汤材料包 , 一样的汤鲜肉嫩 , 营养又滋补 , 给家人添道汤菜 。 一人一碗还不够 , 还好锅够大 , 喝得过瘾 。 ”食材明细
【砂锅版猪肚包鸡的做法步骤,营养又滋补】主料
冰鲜猪肚1个
冰鲜土鸡1只
菌汤材料包1包
辅料
大葱1颗
生姜1块
调料
料酒适量
盐适量
咸鲜口味
砂锅工艺
数小时耗时
普通难度砂锅版猪肚包鸡的做法步骤
1准备好所有食材 。
2猪肚一定要洗干净 , 过程有点长 , 要有耐心 。
3把鸡内脏处理干净 , 周身抹上料酒浸泡去腥 。
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