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有益菌有哪些，益生菌有哪些产品( 二 )

小知识


活性乳酸菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌
酵母菌
产阮假丝酵母、啤酒酵母
芽孢杆菌
科学研究表明 ， 在正常人体中栖息着1000亿个以上的微生物 ， 其种类多达400多种 ， 主要分布于消化道、眼、鼻、口腔、皮肤及阴道中 。 但人体中95%左右的细菌存在于肠道 ， 尤其是在大肠中 。 按它们对人体的影响可分为有益、有害和无害三类 。 人体肠道内有益菌主要是双歧杆菌和嗜酸乳杆菌等 。 这些有益菌对人体健康起着保卫作用 。

对人体有益的细菌有哪些举例5个 1、活性乳酸菌
使肠道菌群的构成发生有益变化 ， 改善人体胃肠道功能 ， 恢复人体肠道内菌群平衡 ， 形成抗菌生物屏障 ， 维护人体健康 。 乳酸菌在肠道中通过代谢产生乳酸 ， 能抑制有害细菌的生长和繁殖 ， 刺激肠道蠕动 ， 增加粪便含水量 ， 润肠通便 ， 而且它对溃疡、下痢、腹泻、便秘也有显著治疗效果 。
2、双歧杆菌
双歧杆菌属（Bifidobacterium）是一种革兰氏阳性、不运动、细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属 ， 广泛存在于人和动物的消化道、阴道和口腔等生境中 。 双歧杆菌属的细菌是人和动物肠道菌群的重要组成成员之一 。
一些双歧杆菌的菌株可以作为益生菌而用在食品、医药和饲料方面 。 对人体健康具有生物屏障、营养作用、抗肿瘤作用、免疫增强作用、改善胃肠道功能、抗衰老等多种重要的生理功能 。
3、植物乳杆菌
植物乳杆菌具有很多的保健作用 ， 如下：①有一定的免疫调节作用；②对致病菌有抑制作用；③降低血清胆固醇含量和预防心血管疾病；④维持肠道内菌群平衡；⑤促进营养物质吸收；⑥缓解乳糖不耐症；⑦抑制肿瘤细胞的形成等 。
4、嗜酸乳杆菌
嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中 ， "从上而下"调节微生态环境 。 "下"是指在大肠中 ， 它们也可以释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质 ， 增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力 。
5、保加利亚乳杆菌
保加利亚酸奶中的乳酸菌 ， 在分类上属于乳酸杆菌 ， 因其菌种产地、微生物特性、效能优异等特点 ， 被微生物学家命名为德氏乳杆菌保加利亚亚种（简称保加利亚乳杆菌） 。
在实验中发现 ， 保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌发酵的酸奶对实验动物体内的癌细胞均有抑制作用 。
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【有益菌有哪些，益生菌有哪些产品】参考资料来源：

益 生 菌 有哪些种类？ 有益菌一般是指在人体肠胃生长的、对人体健康起到正面作用的细菌 。 人的肠胃中多达500多种细菌,总体分为3类:1、有益菌,对身体健康有益处的细菌,如双歧杆菌和乳酸杆菌;2、条件性有害菌,在一定条件下对人体有害,但在一般情况下,对人体稍微有点好处,如大肠杆菌;3、致病菌,对人产生危害的细菌,如产气夹膜杆菌、绿脓杆菌等 。 最常用的是 乳酸菌活性乳酸菌如、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌[1]其次是 酵母菌产阮假丝酵母、啤酒酵母芽孢杆菌枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌实验证明,在人的肠道里保持较多数量的有益菌群,将非常有利于维持身体健康,而且双歧杆菌能延长人的寿命,像长寿老年人的肠道内,双歧杆菌数量都比较多 。 具体说,有益菌对人体健康有以下一些好处:1、降低胆固醇和血脂有益菌能降低抑制胆固醇的合成,阻止人体对胆固醇的吸收、利用等 。 2、合成维生素我们从膳食中摄入的维生素量远远不能满足人体所需,因此,部分维生素是由有益菌群在肠道中合成的,尤其是维生素K,在食物中含量非常少,有益菌群的减少,将会导致维生素K缺乏症,产生腹泻和凝血障碍性疾病等 。 3、促进钙、铁、维生素D的吸收乳酸杆菌在代谢过程中会产生大量的酸,酸会提高钙的可溶性,并直接刺激胃肠道最大限度地吸收钙、铁、锌等 。 实验结果显示,在普通情况下,我们仅能吸收消化钙的1/3,通过摄入益生菌,钙的吸收能提高到摄入量的2/3 。 因此,有益菌的繁殖有利于减缓老年人骨质疏松的过程,促进婴儿的发育 。 4、提高免疫力肠道里面存在有益菌和有害菌,如果有益菌占据了肠道的表面,有害菌就没有了生存的位置,这叫“站位性保护”,位置就那么多,有益菌占得多了,有害菌在营养竞争上就处于失败状态,生长发育受到抑制 。 因此,当双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌在肠道内生长、繁殖,将阻止外面的病原体入侵肠道,构筑成一个生物屏障 。 而且肠道是人体最大的一个免疫器官,有益菌可以分泌一些抗原物质,激活并强化肠道的免疫系统 。 5、抗癌益生菌能降解亚硝胺,消除亚硝胺的致癌性,而且促进肠道蠕动,像老年人经常便秘,一些有毒、有害物质就滞留在肠道并威胁肠道表面,诱发肠道肿瘤,引起癌变 。 蠕动加快后,这些有害菌就随着粪便排出人体 。

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