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电饭锅如何做蛋糕视频，怎样用电饭煲制作蛋糕视频

小知识


如何用电饭煲做蛋糕视频 电饭锅蛋糕
做法：
1.准备一个无油无水的盘子，打里面6个鸡蛋
2.再取出鸡蛋黄，装一个大点的碗里 。
3.鸡蛋黄里面加入30克白糖，40克的玉米油，搅拌搅拌 。 搅拌后，加入70毫升牛奶，筛入120克低筋面粉，15克的玉米淀粉，过筛下，搅拌成糊状，备用 。
4.找一个绞肉机，洗净擦干，让它是无油无水的状态，然后倒入蛋清，加几滴白醋，加点白糖，（分三次加入，一共加50克的白糖就可以 。 ）先盖上盖子，低速打发2分钟 。
5.蛋清起泡后，再加入三分之一白糖，继续打发 。
6.大泡变小泡，加入剩下的白糖，高速打发 。 可以用勺子取一勺蛋白，倒扣不掉，这样就打发好了 。
7.取一半的蛋白霜，加到蛋黄糊的碗中，搅拌搅拌，蛋黄糊和蛋白霜都融合，再倒入剩下的蛋白霜，快速搅拌 。
8.电饭锅底部刷一层食用油，倒入面糊，震动几下，震出大气泡 。 最后打开煮饭功能，煮40分钟，电源跳到保温键，再焖上5分钟即可 。
【电饭锅如何做蛋糕视频，怎样用电饭煲制作蛋糕视频】简单几步，香甜松软的蛋糕就做好了，把它倒扣出来，颜色金黄，特别漂亮 。 边缘带有一点点焦香的味道，切开一看，松软细腻，放在口中，一入口就化了，老人小孩也可以轻松食用哦！

用电饭锅怎么做蛋糕简单方法视频教程 电饭锅制作巧克力蛋糕：
材料：自发粉（理想牌，在中华广场的吉之岛和家宜超市有卖，5 。 5元）
鸡蛋5个，牛油，dove纯黑巧克力，个人喜爱的水果若干
方法：1）先将蛋白和蛋黄分开 。
2）蛋黄+砂糖，打均匀 。
3）蛋白+砂糖，打至吉廉状 。 这是一个重要的步骤，需要一定的耐心，千万不能偷懒，尽管手会很酸 。
4）牛油加点热水，用微波炉叮十秒，将其融化
5）将牛油加入蛋黄中，并搅匀 。 如果有奶油的话，最好加点 。
6）将弄好的蛋黄慢慢的加入打好的蛋白中，并搅匀
7）将大约一半（200g左右）的自发粉用筛网慢慢筛入蛋液中，并搅匀，成为面浆 。 如果没有筛网的话，就像我一样，直接加入自发粉，但要不停的搅拌，以防形成小粉团，如果真的有小粉团的话，那只好洗干净手，嘿嘿，慢慢弄散吧
8）将dove弄成小块，并加点水，用微波炉叮，将其融化，成为巧克力液 。 喜欢吃巧克力的可以多放点
9）将弄好的巧克力液慢慢加入上述的面浆中，搅匀 。
10）电饭锅底部擦上牛油，将面浆到进去，按下按钮就行了 。 第一次跳闸后，还不行，要再按下按钮，第二次跳闸后，就可以打开盖，牙签如果可以插进去，就代表可以了，一般来说，第二次跳闸后，再等半小时就差不多了 。 如果觉得不好掌握时间的话，中途可以打开盖看看，自已把握时间 。
11）把巧克力融化，不要加水，弄成巧克力浆，然后涂在蛋糕表面，喜欢的话可以放切片的奇异果，草莓，葡萄或其他水果，接着放进冰箱，待表层的巧克力凝固就可以了 。

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