草莓如何清洗干净,用什么洗草莓( 三 )
4、淘米水清洗
用盐水浸泡过的草莓, 取出以后, 重新放入干净的盆中, 再加入自己平时洗米的淘米水, 浸泡10到15分钟, 因为淘米水是碱性的, 它对草莓表面的残留农药有一定分解作用, 而且它含有一定数量的淀粉, 对草莓表面的脏东西还有一定的吸附作用, 再用淘米水清洗以后, 草莓就会变得特别干净, 在食用以前用清水再次冲洗一下就可以 。
草莓怎么清洗? 1, 首先第1步, 我们要简单的处理一下 。 在处理草莓的时候, 只需把草莓顶部的草莓叶, 把它弄掉就可以了 。 但是要注意的是, 草莓蒂是不能直接摘除的, 不然在清洗的时候, 脏东西很容易就会进入到草莓内部, 那样就会变得更脏 。
把所有草莓叶全部去除以后, 把它装入大碗中, 然后往草莓中加入一大勺的食盐, 再加入一大勺的面粉, 食盐杀菌面粉吸附杂质, 两者结合在一起清洗效果杠杠的 。
3、然后, 我们要往草莓中, 加入适量的清水 。 很多人在清洗水果、蔬菜的时候, 都喜欢先浸泡再清洗, 但是草莓不能采用这样的清洗方式 。 草莓一旦浸泡以后, 很容易就会影响到它的口感, 所以草莓要直接清洗 。
在对草莓进行抓洗的时候, 不要太用力, 轻轻的就可以了, 草莓肉是非常脆弱的, 在清洗的时候, 一旦用力过猛, 就会把草莓肉给弄坏掉 。 轻轻抓洗大概2~3分钟, 草莓表面的细菌、杂质就被清洗得差不多了 。
4、用食盐、面粉水抓洗干净后的草莓, 我们要把它沥干水分 。 然后把草莓再放到流动水之下, 一个个的再冲洗干净, 就可以直接食用了 。
这个清洗草莓的方法, 除了适用于草莓以外, 在清洗很多水果的时候, 都可以采用这样的方法 。 例如在清洗葡萄的时候, 也可以采用同样的清洗方法去清洗, 效果也是很不错的 。
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