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柚子如何剥皮，柚子剥皮技巧图解( 三 )

小知识


⑾柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果 ， 维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍 。 钙的含量更是比苹果、梨 ， 香蕉等水果多10倍 。 有助于防止肠癌和胃癌的发生 。
柚子怎么切好剥皮 柚子的营养价值很高 ， 有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效 ， ， ， ， 这里我就不一一细说了 ， 柚子虽然好吃 ， 但是剥皮如果没有技巧的话 ， 是很费事的 。 今天就分享一个剥柚子的方法 ， 能快速的把柚子皮和柚子肉快速的分离 ， 而且还能分离的干干净净 ， 下面看看是怎么剥的吧

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1、先把柚子的头两头切掉

2、再从中间对半切开

3、分开的柚子 ， 再从中间切开一个口

4、柚子连接处很紧 ， 把每一瓣都掰开

5、然后就能快速的把柚子肉剥下来了

6、柚子肉和柚子皮都分离的干干净净

7、这个方法 ， 几分钟就能把一个柚子剥好 ， 除了切口处 ， 柚子是完整的 ， 没有受到挤压 ， 柚子的水分也没有流失

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柚子怎样剥皮最简单 说到柚子 ， 又名文旦 ， 素有“天然水果罐头之称” ， 早在《本草纲目》中记载“饮食 ， 去肠胃中恶气 ， 解酒毒 ， 治饮酒人口气 ， 不思食口淡 ， 化痰止咳 。 ”中秋吃柚子 ， 不仅便宜美味 ， 还因其有又大又圆的外形 ， 象征着团圆之意 ， 因此深受人们的爱戴 。

俗话说：“秋冬吃柚 ， 赛过吃肉”,剥开柚子 ， 诱人的果肉散发着迷人的清香 ， 轻咬一口 ， 甘冽的果汁喷薄而出 ， 满嘴都萦绕着柚子的清甜 ， 叫你欲罢不能 ， 好不惬意 。 柚子好吃但是剥皮很麻烦 ， 有些人为了省去这麻烦 ， 宁可不吃它 ， 这么营养 ， 这么美味 ， 不吃你可亏大了 。 剥柚子别用蛮力了 ， 一招教你轻松剥柚子 ， 简单又快速 ， 还没有白筋 ， 一起来看一下吧 。

第一步：在柚子的底部切上一刀 ， 这一刀要掌握好力度 ， 不要太薄也不要太厚 ， 刚好露出果肉为宜 ， 同样在柚子的顶部也来上一刀 ， 也需要露出果肉 。

第二步：拦腰在柚子中间切上一刀 。

第三步：切好的柚子放平 ， 这时你仔细观察会发现 ， 柚子的表面有很小的缝隙（隔膜） ， 随便找一处缝隙用刀切开 ， 然后用手轻轻扯开 ， 柚子果肉就会像花瓣一样散开 ， 每一瓣都相当的完整 ， 可以直接吃 ， 也可以一起剥好放到盘子里 ， 这时再吃 ， 就有一股土豪的滋味 ， 吃得是酣畅淋漓 ， 太过瘾了 。

吃了30年的柚子才知道 ， 柚子身上有个“小机关” ， 就是去掉柚子头尾 ， 然后切断其中的一处隔膜 ， 轻轻拉扯就可以了 。 就这一招 ， 轻松剥柚子 ， 简单又快速 ， 还没有白筋 ， 以后再也不会因为剥柚子犯愁了 。

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