如何盘玩核桃，文玩核桃正确盘玩方法( 二 )
3、核桃的成熟度，成熟的果实油性大，成熟度越差果实的油性越小 。
给核桃上油一定要跟据核桃表皮的情况，上油太多，太频繁，揉出的核桃不透，色泽泛黑、要搓揉出来一对透红的核桃不是件容易的事情，约要3年到5年的时间，不同的人揉出来的核桃皮色是不一样的，时间也是不相同的，人有油性皮肤和干性皮肤，油性大的人揉核桃爱上色，相反油性小的的人，揉核桃不爱上色，天气对核桃的着色也有关系，民间流传，冬出光、夏着色的说法，天冷揉核桃出亮光，天热揉核桃爱上色，揉出一对核桃实属不易，要付出一定的心血和时间，有句话讲的好，“要想核桃好品像三冬两夏才出样” 。
把玩核桃怎样才能包浆更快呢 据说，玩核桃兴起于明朝，在清朝到了鼎盛时期，在当时的“八旗一条街”最为火暴，就是现在前门大栅栏儿一带，都是“不为一日三餐而忙碌的人”玩 。 当时，玩核桃分两种：文玩和雅玩 。 雅玩是文玩的更高层次 。 北京有句老话，叫“玩意儿”，当时人们认为：核桃最少也得盘上个8到10年后，才能称之为“玩意儿” 。
质
盘出来的老核桃，非常漂亮 。 可是质地不好的核桃，没等盘出来，就坏了 。 玩核桃，首先是质 。
质，决定了核桃的寿命；决定了核桃上色的好坏，快慢 。 质包括核桃的硬度、是否圆润、是否细腻、是否成熟、是否做过等等 。
品种不同，质地不同 。 同一棵树上，没长熟的核桃，质地也要稍差 。
阴皮也使核桃的质地变差 。 阴皮的产生，主要有两种原因 。 在这里，我只说一种：核桃在生长过程中，雨水渗入青果中，附在核上，影响了核桃的正常生长，导致颜色变深 。 有的阴皮是深黑色，这样的核桃贵贱不能买，你就是盘50年，颜色也不对 。 永远成不了“玩意儿” 。
核桃生长过程中，环境的干湿程度，是靠雨水，还是地下水，都会影响核桃的质地 。 嘉峪关一带的宽边狮子头，质地坚硬、筋大、纹深、边宽且薄、不够饱满，就是和挂浆期间，干燥少水有关 。
还有一个比较普遍的现象：卖主的“自己加工” 。 不要说什么酸洗、油渣、上色了 。 就是简单的用自来水洗，也会破坏核桃的质地，影响盘玩过程中的上色，也一样会导致核桃成不了“玩意儿” 。 要价2000的狮子头，“锔”过的，在市场里也很普遍 。
为什么要用水洗？还是核桃没长熟，青皮去不干净，没长熟的核桃，质地自然相对较差 。 也有的卖主是因为他主要考虑的是经济利益，没有过多的考虑，他卖的核桃是“玩意儿” 。
没处理过的核桃，在放大镜下看，比较圆润，细腻，有质感 。 而处理过的核桃，粗糙、发干、没有质感 。
有一个简单的方法，可以鉴别一对核桃的质（只是质的一方面） 。 一对没上过手或是盘了10年的核桃，都一样可以 。 一对核桃取一个放于手中，把玩一会儿（甚至只揉搓几下），然后两者比较 。 如果揉搓过的核桃明显比另一个光亮、圆润 。 说明这对核桃比较容易吸附“人气”，质地比较细腻 。 用水洗过甚至是“锔”过、“油”过、“烧”过的，则不会有明显变化，不容易吸附“人气”，自然在盘玩中，上色速度、色泽、光亮、圆润等等都不及前者 。
核桃的质，在很大程度上，决定了核桃的色，甚至包括盘50年之后的色 。
形
核桃的下部，一般都称之为“底座儿”，决不能叫“屁股”甚至是“屁眼”，太不文雅了 。 那时的北京人，是非常喜欢说吉祥话儿的 。 即使是现在，你要是说“屁 ”或是“屁 ”，也是很外行的话 。
核桃的配对，是形的重中之重 。 “四面为上品”、“六面为极品”，说得是两个核桃要尽可能的一样 。 这个道理，现如今的人好象都知道，但配对还有更深的学问在里面 。 对配得好的核桃，如同人穿的鞋一样，怎么放着都能看出哪个是左，哪个是右 。 现在市面上有很多要价上千的核桃，实际上根本不成对，只是一付顺子而已 。 核桃是分左核桃和右核桃的，一只核桃有手心、手背、前脸、后背 。 如何看，不是文字能说清楚的，需要在实践中学习，尤其是品相周正的核桃，没有点功力很难分清左右的，何况还有反向核桃 。 如何分辨核桃的前脸、后背、手心、手背，最后得出左右，什么是反向核桃，我就不在这里说了 。 大家有机会在一起时，拿着核桃说，才能让人明白 。
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