如何种蒜，北方大蒜的种植时间及方法( 二 )
大蒜蒜蛆咋防治
灭蝇胺对蒜蛆有较好的防治效果 。 该药具有很强的内吸传导性，药物能被作物吸收和在体内传导，可以优先选用 。 也可以将该药与阿维菌素、吡虫啉等交替或混合喷淋或灌根，用药量和用水量要足 。 灭蝇胺纯药亩用量10～15克，阿维菌素纯药亩用量4～6克，吡虫啉纯药亩用量10～15克，发生较重时可以每亩用灭蝇胺纯药10～15克加阿维菌素纯药1～2克 。 每亩加水100～200公斤喷淋灌根，土壤湿度大时用水量可小些，土壤偏干时加大用水量，保证使药进入蒜蛆发生和危害部位，以保证防效 。 土壤过于干旱时，可以每亩用1.8%阿维菌素乳油2公斤(可以再加适量灭蝇胺)冲施 。
施肥是大蒜生长的关键
大蒜的施肥要点在大蒜的根系，肥料影响着大蒜的生长 。
大蒜的根系，是一种弦线状的肉质根，无主根，根系散在蒜瓣基部的茎盘上，没有根毛，或极少根毛 。 发根较浅，但根系较多，着生在5-25厘米的土层中 。 大蒜根系虽然较弱，但对肥水非常敏感 。 它虽然比较耐旱但是更喜欢湿润，它虽需肥量较大但又不能过量 。 因此，必须根据大蒜根系发育的特点，总结田间管理上的经验教训，在肥水管理上作如下改进 。
少量多次施肥，注意前重后轻 。 大蒜产区农民的固有经验是“穷不种蒜”，即说的是种植大蒜就要舍得投入肥料 。 据研究，丰产田的大蒜，每亩田须要施用纯氮12-18.5公斤，五氧化二磷10-11.5公斤，氧化钾12-13.5公斤 。 底肥应占总施肥量的60-70，每亩应施腐熟的人粪尿1500-2000公斤，或腐熟的有机农家肥2-3方，配施饼肥40-50公斤，或施生物有机复合肥75-100公斤，配施碳铵50公斤，或施高含量的三元复合肥50-60公斤 。 大蒜出苗2-3叶期，每亩应追腐熟的人粪尿1000公斤，或尿素10-15公斤 。 越冬前施用腐熟的灰杂肥作腊肥，每亩1500公斤左右 。 抽薹前每亩施尿素10-15公斤 。 并可用惠满丰活性液肥，每亩100毫升兑水50公斤喷施 。 抽薹后根据大蒜长势，再酌情施用增瓣肥 。
种大蒜怎么种 大蒜季节栽培，取决于当地气候条件，也与品种有关 。 不同生育期对温度有不同的要求，大蒜种植季节在秋季，一般为9月下旬～10月上旬进行，收获季节为次年的春夏之间 。 根据当地的自然条件，和大蒜对温度的要求来确定栽培季节 。
另外不同品种的耐寒性和生长期长短存在差异，也需要考虑 。 大蒜的栽培季节随南北各地气候而异 。 在北纬35度以南地区，冬季不寒冷，幼苗可以露地越冬，一般行秋播；北纬38度北地区，冬季严寒，秋播幼苗易受冻害，宜早春播种；北纬，35-38度之间的地区，春秋播种均可 。
长江流域一般进行秋播，由于秋播生育期较长，产量明显高于春播，大蒜需水量也不多，所以如温度环境许可最好行秋播 。
扩展资料
中国大蒜的主要产地：中国大蒜之乡——山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县，潍坊市的安丘，江苏省邳州市5万公顷大蒜示范区、丰县、射阳县、太仓市，河北永年县、大名县北部，广西壮族自治区玉林市仁东镇，河南省的沈丘县冯营乡、中牟县的贺兵马村及开封东部等县区，其中以杞县面积较广，祥符区东南大部及通许县北部区域也同样是大蒜产区，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江区、彭州市，云南大理 陕西兴平市及新疆等地 。
它原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史 。 大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌 。 习惯上，人们平时所说的“大蒜”，是指蒜头而言的 。
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