如何快速芋艿发芽( 四 )
2、施肥 芋头需肥量大 ， 生长期长 ， 首先要施足底肥 ， 亩施优质有机肥2000公斤 ， ， 48%硫酸钾复合肥（16—16—16）60公斤 ， 按行距开沟施入 。 追肥应分次施用 ， 在幼苗期、发棵期和球茎生长盛期共追2—3次 ， 并以磷钾肥为主 。
3、播种 播种时间在清明后（即4月上旬）下地 ， 株距50厘米左右 ， 种子与地面3—5厘米 ， 覆土厚5厘米 。 也可进行地膜覆盖栽培 。
4、浇水 芋头忌土壤干燥 ， 遇旱则黄叶、枯叶 ， 但土壤过湿积水也不利根系生长 。 苗期应使土壤底墒足 ， 切忌就浇水 。 幼苗期土壤见干见湿 ， 遇雨则应注意排水 。
5、中耕培土 幼苗期结合追肥 ， 中耕灭草暖地 ， 幼苗结束时 ， 中耕并使栽培沟成为平地 。 以后以20来天培土一次 ， 厚7厘米 ， 共两次 。 培土的目的在于抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长 ， 减少养分消耗 ， 使芋头充分膨大和发生大量不定根 ， 增加抗旱能力 。 农谚说：“芋头不培 ， 等于不种” 。 结合培土 ， 根据叶面积分布密度、季节 ， 尽早把多余的侧芽除掉 ， 以免消耗养分和限制子芋生长 。
6、收获 收获时注意勿伤芋头 ， 不要把子芋摘下 。 然后晾干1—2天 ， 在高燥温暖处窖藏 ， 窖藏时堆顶部盖以隔热的谷糠、麦糠等 。 最后封土35厘米左右 。 使温度稳定在10—15℃ ， 不能受冻 ， 也不可高于25℃ ， 否则引起烂堆 。
芋头发芽,苗长很长,怎么种植？ 芋头发芽了是能吃的 ， 没有任何的毒素或者成分改变 ， 因为我们在买芋头的时候就会发现芋头其实有两种 ， 一种是小小的圆芋头 ， 这种芋头是今年才长出来的小果 ， 是没有芽的 ， 但是还有种就是老芋头 ， 块头比较大 ， 纹理清晰可见 ， 这种芋头就是发芽之后的 ， 很多人还就喜欢这种老芋头 。
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芋头的营养价值
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分 ， 所含的矿物质中 ， 氟的含量较高 ， 具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。
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芋头的功效
其丰富的营养价值 ， 能增强人体的免疫功能 ， 可作为防治癌瘤的常用药膳主食 。 在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中 ， 有辅助治疗的作用 。
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芋头的挑选方法
1.查看芋头的外皮是否完整 ， 是否有腐烂 ， 霉变 ， 硬化 ， 干枯等变化 。
2.检查芋头是否新鲜 ， 主要是查看芋头是否还带有泥土的气息 。
3.检查芋头的大小 ， 不同的菜肴需要不同的芋头 ， 选择适合的芋头 。
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吃芋头的注意事项
1.生芋有小毒 ， 食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏 ， 可用姜汁擦拭以解之 。
2.芋头含有大量的淀粉 ， 不宜食用过多 ， 过多食用芋头会导致腹胀 。
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