【菠萝】凤梨和菠萝没有区别


凤梨和菠萝是属于同一个品种 , 凤梨是台湾地区的叫法 , 菠萝是大陆地区的叫法;凤梨的果肉具有一定弹性 , 味道甘甜带有一点酸味 , 并且有清热解毒 , 通便利尿的功能 , 体寒肾虚、肾功能衰弱的人不适合使用 , 食用前需要将凤梨泡在盐水中 。
凤梨和菠萝没有区别

【菠萝】凤梨和菠萝没有区别

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凤梨和菠萝在生物学上是同一种水果 , 凤梨和菠萝的区别就在于名称不同 , 凤梨是台湾地区的叫法 , 菠萝是大陆地区的叫法;一般市面上出售的凤梨是无眼菠萝 , 属于台湾本地种植的菠萝品种 。
【菠萝】凤梨和菠萝没有区别

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凤梨的外表呈灰褐色 , 果皮带有向上的小勾 , 顶部有向四周散开的叶片;果肉呈黄色 , 质感较硬 , 嚼起来具有一定的弹性 , 味道甘甜带有一点酸味 , 不适合大量食用 , 不然腮帮会又酸又涨 。
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凤梨稍微偏一点寒性 , 它的营养价值很高 , 具有清热解毒 , 通便利尿的功能 , 也可以用于防暑解渴 , 凤梨体中含有一种跟胃酸相似的酶 , 能帮助消化食物 , 并且每天食用能有效燃烧脂肪 , 具有一定的减肥效果 。
体寒肾虚、肾功能衰弱的人不适合食用 , 凤梨中含有大量的刺激性蛋白酶 , 需要将果皮果刺拔掉后 , 切成小块放在稀释的盐水或着糖水中 , 浸泡20分钟后 , 再拿出来食用 , 口感会更加爽口 。
【【菠萝】凤梨和菠萝没有区别】

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