鲤鱼牌菜籽油质量如何,鲤鱼正宗原香菜籽油好不好( 二 )
弱弱的说一句, 个人觉得鲤鱼牌的性价比高一点, 哈哈哈
我买了菜籽油是转基因的 。 买后才发现的啊 。 不会有什么危害吧?是鲤鱼牌的油 。 哥哥姐姐, 求解答! 口感香甜, 炒菜特别想, 色泽也漂亮 。
拓展:
1、菜籽油就是我们俗称的菜油, 又叫油菜籽油、香菜油, 是用油菜籽榨出来的一种食用油 。 菜籽油色泽金黄或棕黄, 有一定的刺激气味, 民间引叫作“青气味” 。 这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致, 但特优品种的油菜籽则不含这种物质 。
2、原料别名:菜子油、菜油、油菜籽油、芸苔油、香菜油, 主产地在我国西南地区 。
桶装菜籽油菜籽油就是我们俗称的菜油, 又叫香菜油, 是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体 。 菜籽油色泽金黄或棕黄, 有一定的刺激气味, 民间叫作“青气味” 。 这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致, 但特优品种的油菜籽则不含这种物质, 比如高油酸菜籽油、双低菜籽油等 。
3、来源
是我国主要食用油之一, 主产于长江流域及西南、西北等地, 产量居世界首位人体对菜籽油的吸收率很高, 可达99% 。 因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收, 具有一定的软化血管、延缓衰老的功效 。
4、营养
【鲤鱼牌菜籽油质量如何,鲤鱼正宗原香菜籽油好不好】由于榨油的原料是植物的种实, 一般会含有一定的种子磷脂, 对血管、神经、大脑的发育十分重要 。 菜籽油的胆固醇很少或几乎不含, 所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用 。 菜籽油是一种芥酸含量特别高的油, 是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议, 所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃 。
菜籽油哪个牌子比较好?外婆乡还是鲤鱼菜籽油? 25年来只做菜籽油, 而且是世界500强旗下企业——益海嘉里出品的专业菜籽油品牌 。
鲤鱼牌小榨浓香菜籽油口感怎么样? 如果是比较喜欢传统的老成都风味, 可以试一试鲤鱼菜籽油, 工艺比较纯正 。 如果是想健康一点, 可以考虑金龙鱼的, 低芥酸含量还是比较好的 。
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