吃剩的西瓜如何存放
吃不完的隔夜西瓜在夏季应该怎么保存? 在西瓜的表面覆上一层保鲜膜, 然后再把西瓜放置在一个大盆中, 倒入适量的清水, 清水刚好可以没过西瓜的三分之二部位即可 。
用这种方法保存吃不掉的西瓜可以保存一个星期左右不变质 。 这是因为西瓜不会受到氧化, 并且在保鲜膜与清水的作用, 西瓜内部也不会缺水, 西瓜的口感也不会出现变化 。
糖、水分和高温, 都是细菌很喜欢繁殖的条件, 所以西瓜一定要放入冰箱低温冷藏, 减缓细菌繁殖, 尽量不要放置在常温环境中储存 。
扩展资料:
西瓜的保存时间
若是需要冷藏, 我们应该尽早放入冰箱中, 不要在室温下放置太久 。 西瓜的冷藏时间6小时内食用最佳, 不要超过12小时;若真的吃不完, 冷藏时间最长也不要超过24小时 。
另外要提醒大家如同西瓜局部坏掉了, 千万不能把西瓜坏掉的地方挖掉继续吃, 因为细菌很可能已经扩散到了西瓜的内部, 毕竟细菌等微生物是我们肉眼看不到的, 所以说若有一点坏掉, 最好将西瓜全部扔掉 。
从冰箱拿出来的西瓜, 不管是否附上保鲜膜保存, 最上面一层都应该切掉, 因为最上面一层的细菌最多, 为了健康, 还是不要吃最好 。
吃剩的西瓜怎么保存 现在大街小巷叫卖西瓜的人越来越多, 也有各种品种的西瓜, 叫卖声不绝于耳, 酥脆香甜的大西瓜, 不好吃不要钱 。 正好那天天热没胃口, 不妨买点西瓜解解渴, 换换胃口 。 回家拿着勺子挖着吃, 还真是太甜了, 不过胃口太小, 吃了一小半就吃撑了 。 所以放进冰箱, 准备第二天吃 。 第二天打开冰箱, 扑面而来一股剩菜味道, 连西瓜都被串味了 。
很多人都是这样, 吃不完的食物直接放进冰箱 。 像普通的西瓜都很大, 一个人在家根本吃不完, 放进冰箱又会串味, 而且, 西瓜表皮也会变得干涩水分缺失, 营养价值也流失了很多 。 所以今天我们将与您分享一些挑西瓜的技巧以及如何储存切好的西瓜 。
选西瓜
1.看西瓜的质地 。 无论我们是在商场的超市还是在街上购买西瓜, 都应注意西瓜的纹路 。 如果纹路均匀有致, 兼间距较宽, 表皮比较光滑的话, 就是比较新鲜的 。
2.第二个是看西瓜的瓜脐 。 西瓜瓜脐相对较小, 而脐周围相对较饱满 。 这种西瓜表明它已经长成并且自然成熟 。
3.第三种是敲打西瓜的表面, 听瓜的声音 。 在那之后, 如果声音是咚咚作响, 就是好瓜, 而如果发出闷闷的声音, 说明瓜已经熟过头了, 最好不要买这样的西瓜 。
选择西瓜后, 我们切西瓜, 确认瓜果真的很新鲜, 味道又香又脆 。 根据以上3点选择西瓜, 一挑一个大甜瓜 。
切好的西瓜如何保存
如何选择西瓜很重要, 但是如何储存西瓜也是很重要的一点 。 我们切好的西瓜吃不完剩下, 放入冰箱后很容易串味, 而且味道不如刚切开的时候新鲜水嫩 。 所以今天我们将再次教您一种保存切开的西瓜方法 。
1.通常, 我们会用保鲜膜包裹切好的西瓜, 然后将其存放在冰箱中 。 由于冰箱的温度太低, 西瓜的肉质将被破坏, 造成许多细菌繁殖 。 用保鲜膜盖住西瓜的切面, 然后再准备一盆水 。 将西瓜倒入水中, 然后将水倒入西瓜的2/3处正好 。
2.以这种方式保存西瓜, 它不会迅速氧化, 内部的新鲜物质也不会流失, 一些灰尘苍蝇不会落在我们的西瓜表面, 也不会繁殖细菌 。 将切好的西瓜放在通风阴凉处保存 。 吃的时候, 每天换水一次 。
吃西瓜时吃剩下的西瓜子如何保存到春天种? 炎热的夏季, 西瓜是必不可少的水果 。 吃不完的西瓜在炎热的天气中容易坏掉, 很多人会用保鲜膜包裹西瓜放入冰箱来保存, 这是大家一贯使用的方法 。 这样做确实可以保证西瓜不会变质, 但冰箱却更容易滋生更多的细菌 。
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