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菠萝蜜如何催熟，菠萝蜜暴晒几小时熟了( 二 )

小知识


3、高温催熟
高温能促进菠萝蜜的成熟 ， 所以可以将菠萝蜜放在温度较高的地方 ， 如暖风机风口、热空调风口处、暖炉边上等 。
扩展资料：
菠萝蜜的选购方法：
第一步 ， 观察颜色 。
成熟季节菠萝蜜 ， 一般是金黄色泽的 。 如果还没完全熟透的菠萝蜜 ， 可能会带一点青绿色 。
第二步 ， 观察外皮 。
质优的菠萝蜜 ， 外皮是完好无损的 ， 其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺” ， 这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处 。 外皮带点小黑点 ， 这个是正常的 ， 也是成熟菠萝蜜的正常现象 。
第三步 ， 看大小 。
这个时候看的大小 ， 是说看表皮上面的“钉”的大小 。 生长发展期的菠萝蜜 ， 其表皮上的“钉” ， 会比较尖锐 ， 因为是一种生长的态势 。 而成熟期间的菠萝蜜 ， 其表皮的“钉”会比较低调和保守 ， 柔和一点 ， 但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了 。 这个是非常重要的 。

怎么让菠萝蜜快速变熟？？ 你可以使用催熟剂 。 把催熟剂均匀的喷洒在菠萝蜜的表面 。 过3~5天就已经成熟可以吃了 。
怎么催熟菠萝蜜最快 菠萝蜜没熟怎么办 菠萝蜜快速催熟妙招

在市场中 ， 我们经常会遇到一些情况 ， 如买回的水果还没有熟 ， 通常放上几天就会熟了 ， 如果我们买回的菠萝蜜没熟 ， 是不是也按往常一样多放上几天 ， 其实这只是其中一种方法 ， 今天带大家一起看下遇到没熟的菠萝蜜该如何催熟 。
菠萝蜜没熟怎么办
1、可作蔬菜食用 ， 将其炒熟食用 ， 味美如栗 ， 有止渴、通乳、补中益气功效 ， 另外波罗蜜的核也是可以食用的 ， 可以煮着吃或者盐焗 。
2、用聚乙烯 ， 然后用塑料袋包裹 ， 放上两到三天波罗蜜一般都会成熟 。
3、与苹果、香蕉这类水果放在一起 ， 这样可以释放乙烯,乙烯是植物激素的一种,可以促进果实成熟.
4、将没成熟的波罗蜜放在阳光底下暴晒一天 ， 然后放入纸箱 ， 待发出香味的时候就可以放心食用了 。
5、自然催熟 ， 将菠萝蜜放在纸箱或者阴凉处放置几天就会自然成熟 。
菠萝蜜快速催熟妙招
1、方法一
用已经成熟的水果催熟 。 这是催熟未成熟水果一种百试不厌的方法 。 催熟菠萝蜜也可以这样操作 ， 我们可以将已经成熟的水果(如苹果、香蕉)放在一块 ， 便能很快地催熟菠萝蜜 。
2、方法二
我们将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天 ， 之后放入纸箱 。 很快菠萝蜜就会散发出香味的 ， 这时假就可以开吃了哦 。
3、方法三
很多商贩为了避免长途运输之后的水果价值大跌 ， 故很多热带水果运输过来之后还是青涩的 。 很多商贩就会直接利用催熟剂催熟 。 不过人工催熟之后的水果味道和营养价值都不如自然熟的水果 。
4、方法四
将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中 。 或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下 ， 就能很快成熟的 ， 菠萝蜜很快就会变得更软 ， 香味也更浓郁 。
菠萝蜜怎么看熟不熟
1、外表判断
首先 ， 菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜 ， 没有破皮情况 ， 果子体积较大 ， 擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬 ， 能轻易折断 ， 而且没有白色的汁液 ， 拍菠萝蜜听声音比较浑浊 ， 这时就是熟果了 ， 没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的 ， 成熟之后会变成黄色 ， 按压的时候能感觉到有些软并且有弹性 ， 这时再通过闻的方法来判断它是否成熟 。

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